相信鸡翅是所有人都爱吃的食物了，每次到肯德基或者麦当劳都忍不住点上一份奥尔良鸡翅或者是香辣炸翅。今天就教给大家四种鸡翅的做法，绝对不是最常见的可乐鸡翅哦，不出门也能吃到超级美味，外酥里嫩，秒杀西式快餐店的鸡翅哦！
第一种是好吃到舔手指的蒜香炸鸡翅，外酥里嫩又多汁！
食材准备：鸡翅8个、葱花、蒜末、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、面粉
步骤：鸡翅先洗干净，背部划两刀，加入葱花、蒜末、生抽、蚝油、少许盐和少许胡椒粉腌制30分钟左右。面粉和淀粉1:1的比例混合，腌好的鸡翅裹上干粉。锅里热多点油，放入鸡翅，小火慢炸七八分钟左右捞出，再加一点热油复炸一分钟，炸好后控干油份，撒上辣椒粉就好啦。
第二种是奥尔良孜然鸡翅，秒杀KFC，一盘各奔不够吃！
食材准备：鸡翅8个、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、芝麻、孜然粒、奥尔良鸡翅专用腌料、姜、葱
步骤：鸡翅洗干净背面划两刀，加入姜、葱、料酒、生抽、蚝油和奥尔良腌料腌制1个小时。锅里热油，放入鸡翅，小火不停翻炒炸至金黄，捞出控油。另外再起锅炒香辣椒粉、芝麻、孜然粒，加入炸好的鸡翅混合均匀即可。
第三种是柠香黑椒烤鸡翅，清爽不油腻，鸡肉里透着柠檬味，一口下去会爆汁！
食材准备：鸡翅8个、柠檬一个、黑胡椒、蜂蜜、姜片、生抽、盐
步骤：鸡翅洗净背面划两刀，柠檬对半切开挤到鸡翅上，加入生抽、盐、蜂蜜、姜片腌制30分钟左右。腌制好后的鸡翅摆入烤盘，柠檬切片放置在鸡翅下面，再在表面撒上黑胡椒粒。上下管180度烤30分钟，烤到20分钟时拿出来刷上蜂蜜，再继续烤10分钟就好啦！
第四种是韩式蜂蜜芥末炸鸡，超级酥脆，自己在家也能做！
食材：鸡翅8个、牛奶150ML、面粉、小麦淀粉、鸡蛋2个、蜂蜜、芥末酱、蒜末、黑胡椒
步骤：鸡翅洗净，加入黑胡椒粒、少许盐、再倒入牛奶浸泡3小时。时间到后沥干牛奶，打入两个鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉再搅拌均匀，最后裹上小麦淀粉。锅中热多点油，鸡翅下锅，中火炸至表面变硬就捞出，接着转大火把油温升一下，再下鸡翅转中火复炸至表面金黄即可捞出，30-50秒左右就好了哦！
鸡翅好了之后制作蜂蜜芥末酱，热锅把芥末酱加蒜末炒香，加入少许糖、生抽、小火搅拌到酱汁浓稠关火，加入蜂蜜再搅拌均匀，最后把鸡翅裹上酱汁就好啦！
你们学会了吗？赶紧做起来吧！
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