一直以來大家都聽過“冬吃蘿蔔，夏吃薑”這句諺語，意思就是說冬天適合吃蘿蔔，而夏天則比較適合吃薑，那麼冬天和其他兩季就真的不能吃薑了嗎？
其實並不盡然，夏天特別適合吃薑，是因為人們大多長期待在空調房內，或者喜食一些冰冷的食物，長久下去，體內會積存溼氣，而姜屬於熱性食物可以揮發，促進血循環，對身體有好處。而其它四季，如冬天天氣較冷,人容易感冒，薑湯對風寒性感冒特別有用，另外冬季溫差大，人從寒冷的室外走入室內，喝些姜水也是可以很好的驅寒，故此冬天也是可以吃薑的。
而大家要知道的是，在生活中，女性朋友適當的吃些生薑對身體也會大有益處的，不妨嘗試一下。
1、活絡經血
中醫認為：女性以氣血的充足、脈絡的通暢為本，而外來的寒邪會造成身體疼痛、痛經、崩漏以及寒凝血癥等，而生薑可以通利血脈、溫暖胞宮、祛除寒邪，改善身體症狀。
2、排毒去味
即使你已經很注意自己的個人衛生了，可是有時候還是會有些異味藏不住，如口味、體味等。這些都是身體不健康的表現，而生薑可以排除人體內的一些細菌，起到很好的抑菌排毒的功效。
3、開胃健脾
生薑中含有一種物質為“辣姜素”，它能刺激人體胃液的分泌，從而增加胃的蠕動，促進消化功能，所以，對於沒有胃口吃飯的人群，可在飯前吃幾片的生薑開胃。
4、祛痰利水
大多數人眼中的肥胖在中醫眼中其實並不是所謂大的“營養過剩”的表現，而是“痰”和“水”等代謝產物淤積在體內排不出來。這些產物排不出來多是因為“氣虛”以及”陽虛”減弱等，而姜能激發陽氣，促進人體的代謝功效，從而去掉人體的多於產物，恢復如初。
生薑怎麼吃
切記吃薑時不要去皮，去皮之後的姜藥性會失衡。
1、醋泡姜
對於女性朋友來說醋泡姜是治胃寒的良方，建議可以每天吃泡好的生薑2~3次，每次大概2~3片，效果也是非常不錯的。
2、面部暗瘡
對於有面部有暗瘡的女性，可以使用姜水洗臉，每天早晚各一次，持續60天左右，暗瘡會得到減輕，此法也可適用於面部長斑以及乾燥性皮膚的女性。
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