1種野果,曾以為是“西紅柿”,殊不知是“羊奶果”,少見、珍貴

在山上有不少的野果,所以小時候我就經常會去山上採摘一些奇特的野果,記得有一種山莓就會在山上,它的果子為紅色,看著和草莓是有點像,比較特別。而還有1種八月瓜我也有印象,它還被稱為野香蕉,在安徽、四川等地方長得比較多,南方的花友應該都見過,果子還會裂開,像下面的圖片就是八月瓜了,不知道花友們認不認識呢?

1種野果,曾以為是“西紅柿”,殊不知是“羊奶果”,少見、珍貴

其實,還有1種野果也非常奇特,以往見到它的時候還以為是西紅柿,殊不知這種果子的名稱叫羊奶果,後來才知道羊奶果的價值挺高的,我覺得是越來越少見了,並且珍貴。有花友在自家的後院裡就發現到一棵羊奶果,植株的長勢很好,在結出果子的時候,植株會變得很有觀賞價值,比家裡的金錢樹、發財樹、茉莉花、月季、虎皮蘭、綠蘿、文竹等花卉還好看,下面我們一起來了解一下羊奶果吧。

1種野果,曾以為是“西紅柿”,殊不知是“羊奶果”,少見、珍貴

1種野果,曾以為是“西紅柿”,殊不知是“羊奶果”,少見、珍貴!

羊奶果

相信很多花友都好奇這種果子,其實它是胡頹子科植物蜜花胡頹子的成熟果實,一般我們將它稱之為“羊奶果”,這種果子在成熟的時候為紅色,並且果子為橢圓形,和我們熟悉的西紅柿有點像,小時候並不認識這種果子,所以在山上見到它的時候還以為是西紅柿,其實並不是。另外,植株的長勢很好,經過一兩年的生長,就能變得很旺盛了。

1種野果,曾以為是“西紅柿”,殊不知是“羊奶果”,少見、珍貴

那為何羊奶果比較珍貴呢?

羊奶果學名密花胡頹子,每年3、4月份果子就成熟了,那這種果子到底有什麼用處呢?其實,成熟的果子可以用來製作汁、罐頭、蜜餞等,這種果子可食部分佔91%,記得小時候就經常去摘這種果子,羊奶果酸甜味。以往就有花友將它製成一種果丹,也就是利用鹽巴、辣椒醃吃,但花友們就不要去嘗試了,畢竟這需要專業的做法才可以。

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雖然大部分的羊奶果是野生的,但已經可以人工栽培了,羊奶果栽培可撒籽或扦插,繁殖的速度比較快,管理起來也方便。早熟的羊奶果匆匆地撲入人們的眼簾橢圓形,色紅如血。據資料記載,每100克鮮果含粗蛋白質2.45%,粗脂肪2.8%,總糖5.1%,水90.6%,總酸1.45%等。我們還需要知道的是,它還是胡頹子科多年生常綠攀緣灌木。

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生長環境

野生的羊奶果分佈範圍廣,比如在亞洲熱帶,越南、馬來亞、印度及我國雲南、廣西南部均有分佈,可能有很多花友已經見過羊奶果了。

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羊奶果,你見過嗎?


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