由於對穿山甲的捕殺，野生穿山甲的數量日益減少，人工養殖穿山甲很有前景。穿山甲有很高的醫用價值。
穿山甲獨居於洞穴之中，只有繁殖期才成對生活。與洞穴生活相適應，穿山甲有愛清潔的習性。穿山甲多在山麓地帶的草叢中或丘陵雜灌叢較潮溼的地方挖穴而居。晝伏夜出，遇敵時則蜷縮成球狀，堅硬的硬殼令猛獸難以咬碎或下嚥，當獅子等大型食肉動物試圖去咬縮成一團的穿山甲時，穿山甲也會利用肌肉讓鱗片進行切割運動，割破敵人的嘴巴，試圖吃掉穿山甲的動物會被割成重傷。舌細長，能伸縮，帶有粘性唾液，覓食時，以靈敏的嗅覺尋找蟻穴，用強健的前肢爪掘開蟻洞，將鼻吻深入洞裡，用長舌舔食之。
穿山甲其主要食物為白蟻，此外也食蟻及其幼蟲、蜜蜂、胡蜂和其它昆蟲幼蟲等。食量很大，一隻成年穿山甲的胃，最多可以容納500克白蟻。
穿山甲是胎生動物，其發情交配時間以4-5月為主，發情期雌雄同居，交配後便分開，分娩期為12月至翌年1月。妊娠期5-6個月左右，雄性穿山甲發情持續時間較長，雄性發情期一直髮情，不呈現週期性；雌性發情期有2-5個發情週期，發情週期12-25天。雌性受孕後不再發情。雄性發情期到處尋找雌性，發情交配期雌雄同居，交配後分開。穿山甲每年1胎，偶爾產2胎。
人工養殖技術。
1引進穿山甲種苗後,應重視體表消毒,每隻穿山甲用滅蝨精1支,兌水2千克,按此配比逐只進行藥浴,除去身上的寄生蟲。一般穿山甲種苗剛引進時,拒絕吃食,這時應採用灌服,灌服7~10天,灌服食品有葡萄糖水、鹽水、豬肝(應粉碎)湯、溪魚(應粉碎)湯、雞蛋(打碎)湯等,每天適時更換。
2穿山甲飼養2~3個月後,可醃製豬肝、牛肝、豬肉、牛肉、溪魚,用適量的食鹽浸漬半天后撈起,加入白糖、味精、大蒜、五香粉,用水煮熟,切成0.2釐米×0.3釐米×0.5釐米小塊，幾種醃製品可同時放在地上,讓其自由吃食。養殖場內,預先堆漚20~30立方米的松樹皮、松樹枝,場地寬的堆漚越多越好,潑上淘米水10~20擔,然後蓋上20釐米厚的黃泥土,待15~20天后即可生出白螞蟻來,讓其自由吃食也可將巴浪魚粉用塑料布盛著,散放在養殖場外的林地裡,2~3天后即會引來許多螞蟻,然後撿回給穿山甲吃食。
3也可採用籠養,一籠一隻,每天灌服1~2次,一個月後餌料放在籠內,讓其自由吃食,餌料要新鮮,可口,不宜過鹹,籠中設置水槽,保持槽中有水。在養殖場內,應設置假山,山裡多做幾個洞,一般直徑為10~20釐米,深1.5~2米,讓其休息,穿山甲的藏身洞應裡高外低,防止雨水流入。捕捉方法,可設置陷阱、似誘鼠籠的裝置誘捕,也可用鐵夾子放在地上。
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