天气一冷食欲都好了许多,少不了吃点大鱼大肉来给身体进补,大人还好还能抵制诱惑,小孩子那可难说,每天看到喜欢的东西就要吃点,吃了又不怎么消化,特别容易积食,他自己也难受,家人也担心。
后来在老妈的指导下,用山楂做了道消食汤,酸甜可口,做法简单还管用。山楂又叫山里红,是冬季常见的水果,微酸,入脾胃经,擅长健脾开胃,消食化积,可以有效的促进消化。
下面分享一道山楂消食汤的食谱给大家,酸甜可口,做法也很简单,大家不妨试试看。
山楂消食汤
配料:
苹果半个、山楂2个、金桔2个、盐适量
烹饪步骤:
1.金桔用盐搓洗表面
2.清洗干净后切片,去籽
3.起锅烧水,水开后放入金桔,焯水2分钟
4.山楂去皮,去籽,去蒂切小丁
5.苹果去皮切丁
6.把苹果丁、金桔片、山楂丁倒入炖盅
7.加入适量清水
8.按甜品功能键两小时
9.吃多了油腻的食物,特别需要这样的汤水来调理肠胃~
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