12.03 惊喜!海鲜大咖、东北大骨头都有!平顶山新开一家手工自助饺子馆


饺子随便吃

一百多种自助菜品随便吃!

这是平顶山喜家婆饺子手工自助水饺

如今又在繁华的闹市区

优越路上开了一家旗舰餐厅


烟火气浓厚,勾起食欲

这家坐落在繁华街道的试营业新开饺子店,透出浓浓的烟火气息。你以为这是一家普通的手工自助饺子店吗?那你可大错特错了,其实现在的这家店是喜家婆自助手工水饺在市区的第三家店,是在西市场店和湛南路店基础上的升级版。经过多年的发展,喜家婆已经成为消费者心目中的信任品牌。而喜家婆正是走的餐饮连锁化、管理规范化路线,目标就是连锁经营餐饮管理集团!


东北酱大骨、海鲜大咖享不尽


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猪脊骨上肉多又瘦,人见人爱,量大管饱,肉香扑鼻,全平顶山再也找不到分量如此充足,做法如此地道的东北酱大骨了!


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一定要趁刚出锅时趁热吃,感受紧实弹牙的肉质透出的独到浓郁,入口即化,肥而不腻,香味四溢,越啃越香,越吃越过瘾!富含多种微量元素和蛋白质,谁能抵挡住这等美味诱惑?


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热气腾腾一大盆海鲜大咖端上来,先用手机360°无死角拍一遍再说!花蛤、青贝、蟹腿、大虾……鲜到骨子里,多多好满足!一直吃海鲜一直爽,一定要和亲朋好友吃个够!

超美环境


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大气的红木招牌醒目又吸睛,店内布置的温馨素雅:精致的桌椅,优美的配色,设计感十足的吊灯,干净明亮的环境,让人觉得格外亲切!


超多菜品



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店家对食材要求很高,:与双汇冷鲜肉,一加一天然面粉,河南鑫苑无添加大豆油,海天酱油等国内一线食材品牌厂家合作!保证了食材的安全和口感的新鲜!


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各种食物的香气,不约而同往你鼻子里钻。足足一百多道食物,琳琅满目却又摆放整齐——饺子、热菜、凉菜、粥品、水果、零食……统统不限量,尽情吃,随便吃,敞开了吃,保证扶墙进店,又扶墙出店!


虾仁水饺很好吃,29元/位食材更放心



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既然来到自助饺子店,最开始取的食物当然是饺子!平时吃腻了速冻水饺的宝宝们,这次一定要常常纯手工包制的各种味道的水饺,带有家常菜的温馨气息,属于标准的“妈妈的味道”哟!


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店里最有名的就是自助虾仁水饺!要知道外面饺子店的虾仁水饺,一份都要买到二三十元,但这里完全自助,想吃多少吃多少,毫无限制!


开放式透明厨房,一切操作一目了然,食品安全卫生问题自然得到保障。与国内一流的品牌食材厂家合作:冷鲜肉只选双汇,面粉只选天然一加一,无添加大豆油只选河南鑫苑,酱油只选海天。揉、捏、搓、包,阿姨们熟练地擀面皮、拌馅料。


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一块块红色牌子,将饺子的味道说得清清楚楚:虾三鲜、鸡蛋韭菜、素三鲜、鸡蛋茴香、猪肉香菇、肉三鲜、猪肉莲菜、猪肉茴香、猪肉萝卜,不知道你喜欢吃哪种呢?


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将柔韧有弹性的饺子皮摊平,放入满满当当的馅料,先捏中间再捏两边,只需两步就能包出浑圆饱满的饺子。用手指按压后,能极大程度锁住鲜味和营养,确保下锅不破皮,造型不崩坏。


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包好的饺子都一屉一屉放在冰箱中,顾客想吃时就可以拉开柜门取出来,既保鲜又方便,而且不限量(不能浪费,吃多少拿多少)。每张餐桌上都有个小锅,饺子现煮现吃才美味可口!


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饺子大小几乎无异,个个圆润可爱,看上去光泽非常好,而且皮薄剔透,味鲜肉嫩!看见它们在锅里上下翻滚沉浮,鲜味逐渐四溢开来,闻着都让人流口水!煮上几分钟捞出锅,热腾的饺子,闪着温润的光,透过薄薄的面皮,可以隐约看到内陷儿露出的色泽。


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趁着这功夫,该去自助区调酱料啦!麻酱、海鲜酱、辣椒酱、XO酱、醋……想吃什么口味都中!


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夹起一只虾三鲜水饺,嵌进去满满一整只虾。蘸着酱料,咬一口还有虾汁爆出,感受汤汁充盈,鲜嫩微甜。口感分明,饱满鲜滑,回味无穷。记得舀一碗饺子汤,放上香菜与芹菜末儿,饭后一口汤,原汤化原食!家的归属感,也和饺子一同紧贴心头。


热菜、凉菜、水果、零食拿不停




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除了吃饺子,店里各种麻辣、咸香、清淡的热菜也是必不可少的!每一盘都能让人胃口大开,再也不用被油烟熏,也能放开肚皮吃炒菜啦!


这里要重点推荐一下鸭脖和鸭腿,都是用百年秘制香料腌制而成,越啃越香,越嚼越有劲,一定要拿一盆子吃个够,吃回本,吃别的地方吃不到的美味!


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俗话说:好吃不过饺子。来到喜家婆自助手工水饺,才29元/位,还有各种优惠活动,这价格简直秒杀平顶山多少家餐厅呀!做个吃货不容易,来这儿感受家的味道,体会幸福的温度。冬天已到,天愈寒,记得约上亲朋好友们,一起来喜家婆吃一顿饺子吧!


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