用料
花旗參,烏雞1只,豬瘦肉少許
調料
姜未,鹽,味精。
做法
1.雞剁碎塊,肉切丁,雞和肉焯水洗過。
2.姜未放在燉盅中,在放雞塊和肉丁。
3.蒸鍋內加水、加鹽和味精煮開,放入裝雞的燉盅。大火隔水雞1個半小時,關火,放花旗參4g左右,在燉2分鐘即成。
分享到:
閱讀更多 男人做飯 的文章
用料
花旗參,烏雞1只,豬瘦肉少許
調料
姜未,鹽,味精。
做法
1.雞剁碎塊,肉切丁,雞和肉焯水洗過。
2.姜未放在燉盅中,在放雞塊和肉丁。
3.蒸鍋內加水、加鹽和味精煮開,放入裝雞的燉盅。大火隔水雞1個半小時,關火,放花旗參4g左右,在燉2分鐘即成。
閱讀更多 男人做飯 的文章
