為避免堂食人員聚集，北京眾多老字號餐廳“轉戰”室外，將菜品搬到門口“擺攤”銷售。今天上午（3月4日），記者在西城區馬凱餐廳地安門店門前看到，外賣櫃檯各類商品齊全，包括新鮮蔬菜、主食、醃肉、半成品蔬菜和打包飯菜。門外還設置排隊區，附近居民佩戴口罩，有序排隊購買。居民馬女士告訴記者，“宅了好幾天，庫存都沒了，在這買點半成品回去加工很方便。”
門店負責人陶先生介紹，門店為保障周邊居民用餐需求，減少人員密集，在門外擺攤，主打外賣。主食、平價菜、和燒雞等特色菜頗受居民喜愛。僅室外售賣區銷售額每天就有2、3萬元。
分享到:
閱讀更多 北京日報客戶端 的文章
