新型冠狀病毒感染的肺炎疫情暴發以來，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全國人民的共識。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。
公開報道資料顯示，早在十多年前鍾南山院士就呼籲過，在家庭中也要使用公筷。新冠肺炎疫情期間，鍾南山院士向公眾詳解家庭衛生消毒重點時，也強調家庭用餐應使用公筷。
安全用餐非小事，
一筷一勺見文明。
人民網科普頻道聯合海南省市場監管局、海南省衛健委、海南省文明辦三家單位共同發起“舌尖上的防疫戰——公筷行動計劃”，倡導人們使用公勺公筷、養成文明用餐的習慣。
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