03.07 棗莊十大美食有哪些?

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棗莊十大美食,讓人慾罷不能,吃了就忘不了!

NO.1:菜煎餅

棗莊傳統美食,鮮嫩可口、柔和宜人。

NO.2:含羞丸子棗莊特色美食,口感豐富、特點鮮明。

NO.3:辣子雞

棗莊特色美食,鮮嫩可口、酥香麻辣。

NO.4:羊肉湯

棗莊特色美食,味道鮮美、肥而不膩。

NO.5:燉甲魚

棗莊傳統美食,味道鮮美,營養豐富。

NO.6:張家狗肉

棗莊特色美食,鮮美可口、色味俱佳。

NO.7:糝湯

棗莊特色小吃,當地人非常喜歡的早餐。

NO.8:黃花牛肉麵

棗莊特色美食,味感厚重、油而不膩。

NO.9:南石驢肉

棗莊傳統菜餚,味道鮮美、口感純正。

NO.10:張汪板鴨

棗莊傳統小吃,鮮嫩可口、風味獨特。


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棗莊十大名吃

  1、辣子雞

  2、菜煎餅

  3、羊肉湯

  4、滕州面

  5、黃花牛肉麵

  6、地鍋雞

  7、含羞丸子

  8、辣湯

  9、燒餅

  10、辣黑魚

棗莊十大名吃 棗莊煎餅排好吃到爆,第一當地酒席必備

  一、辣子雞:這個辣子雞說的可不是川渝地區的辣子雞,在棗莊十大名吃中它可是當地人酒席中必備的美食,而且還是壓軸,它主要是將最嫩的雞肉加入很多的鮮辣椒和米醋爆炒,吃起來非常的鮮嫩可口。

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  二、菜煎餅:棗莊的菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃,至今在整個山東的也有著超高的人氣,煎餅中有各種蔬菜丁,然後在加入辣椒麵和雞蛋等,整個口感非常的是香且酥鬆,簡直就是美食界的一朵“奇葩”。

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  三、羊肉湯:如果去不了西北和羊肉湯,那來到棗莊就千萬別錯過喲,棗莊的羊肉湯好喝到什麼程度呢?它被譽為是“華夏第一湯”,它採用流動的清水進行浸泡和處理,悶煮也是恰到好處,沒有任何作料的它喝起來不僅沒有腥味,還真的是沁人心脾。

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  四、滕州面:雖然看起來就是普通的麵條,但是在口感上一點都不普通,麵條整個看起來非常的細,吃起來很有嚼勁,在加上當地獨有的湯汁將醬料,簡直就是美味無比。

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  五、黃花牛肉麵:非常有棗莊特色的美食,很顯然它其中的主要原材料是面黃花和牛肉,在製作上很好的將它們三者進行了融合,所以在整個口感上是屬於油而不膩的那種,並不還有著很明顯的芬芳香味喲。

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  六、地鍋雞:在整個山東都屬於知名度非常高的美食,簡單說是話就是將飯菜合一,但在鍋邊鍋邊還會豐富的麵餅,湯汁很少,不過在整個味道上十分的鮮醇,吃在口裡軟化和濃厚香味簡直就是欲罷不能。

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  七、含羞丸子:不僅好吃,還非常有趣的一道美食,在製作過程中它還是屬於非常大的那種,但在裝盤的過程中它會不斷的縮小,因此而得名含羞丸子,吃起來十分的酥脆可口。

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  八、辣湯:製作非常簡單,原材料也非常簡單的這道美食在口感上絕對能驚訝到你,其中在加入青菜、海帶絲等輔菜,喝起來真的是相當過癮,所以如果去到棗莊定要到當地的美食街去嘗下。

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  九、燒餅:其實在我國各地都有的美食,但各地的口感都是完全不一樣的,而棗莊燒餅最大的特點就是它的外觀十分吸引人,然後在吃進口裡那恰到好處的口感絕對會是舌尖上的享受。

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  十、辣黑魚:在棗莊十大名吃中一道非常好消化的美食,一般都是選用最優質的墨魚為主料,然後在挑選最好的乾紅辣椒經過慢火烹飪,吃起來整個口感十分的鮮嫩爽滑,而且完全不用擔心上火喲!











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滕州府前路福祿麵館的大肉手擀麵相當不錯,人間至味,一杯老酒,醉在滕州。


薪火相傳


 1、辣子雞

  2、菜煎餅

  3、羊肉湯

  4、滕州面

  5、黃花牛肉麵

  6、地鍋雞

  7、含羞丸子

  8、辣湯

  9、燒餅

  10、辣黑魚


鄭阜陽


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靜朝


我沒去過棗莊也沒吃過棗莊小吃,不過羊肉湯還是挺不錯的好吃,以後有機會去那邊嚐嚐


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辣子雞,菜煎餅,厚子粉皮,羊肉湯,炒羊雜,炒羊血,酸辣土豆絲,回鍋肉,辣椒炒雞蛋,油炸花生米!這十個菜上齊,配點小酒,樂哉


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