03.07 装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

七品豆腐的用料:

豆腐,香菇,酱,小葱,青红线椒,姜,蒜苗,猪肉


七品豆腐的做法:

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤1

将豆腐改刀切成粗条状

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤2

用小勺子将中间部分掏空成盒子状

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤3

将猪肉、青红线椒、小葱切丁,蒜苗、姜切细丝备用

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤4

热锅放油,放入猪肉丁、仲景香菇酱炒香

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤5

最后放入青红线椒、小葱翻炒出锅

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤6

将炒好的料汁用勺子浇入豆腐盒子中

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤7

上锅蒸5分钟即可

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤8

成品图

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤9

成品图

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤10

成品图

装大厨系列:一看就会的七品豆腐,味道真棒

步骤11

成品图

七品豆腐的烹饪技巧

将豆腐掏空成盒子状的时候,多点耐心哦~ 如果你喜欢我的作品,就多多收藏支持吧,如果还有不懂的地方,可以留言给我吖。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱


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