夏天马上就要到了，是不是感觉烧饭不便了呢？再加上热热的天根本也吃不下热热的菜，这时候凉拌菜是你最佳的选择，今天就给大家介绍一款绝对不一样的凉拌菜，不一样在哪些方面呢？比如，它是用杏鲍菇、土豆丝、黄瓜丝这三丝拌成的，这种搭配不常见吧。其次，土豆丝当然不是生吃的啦，需要焯水，杏鲍菇也需要焯熟
制作方法：
1、 准备杏鲍菇（切丝）、土豆丝、黄瓜丝、香菜（切段）适量。
2、 杏鲍菇（切丝）放入沸水中焯水。
3、 然后放入土豆丝。
4、 取一个小碗，放入焯好水的土豆丝、杏鲍菇丝和黄瓜条。
5、 放入香菜段。
6、 放入一勺盐进行调味。
7、 放入味精。
8、 放入生抽。
9、 最后放入辣椒油，和其他自己喜欢的调味料，搅拌均匀盛入盘中即可。
这种不一样的凉拌菜，你想试一下吗？
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