口感咸鲜脆嫩的炒豆豉鲮鱼油麦菜的做法详细步骤
第1步
如图准备以上食材。
将油麦菜洗净后切成段,大蒜拍碎后切成末,打开豆豉鲮鱼罐头,将罐头里整块的鲮鱼取出,并如图切成小段,罐头里的豆豉及豆豉油一并备用。
第2步
大火起锅,锅中注入30ml食用油,待油温微热时下入大蒜末、豆豉鲮鱼罐头内的豆豉、豆豉油和鲮鱼段爆香。
下入油麦菜段,放入盐及白糖,快速翻炒1分钟,淋香油出锅。
第3步
装盘上桌吃吃吃
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2020-01-13 17:57:14 淮北美食地圖
第1步
如图准备以上食材。
将油麦菜洗净后切成段,大蒜拍碎后切成末,打开豆豉鲮鱼罐头,将罐头里整块的鲮鱼取出,并如图切成小段,罐头里的豆豉及豆豉油一并备用。
第2步
大火起锅,锅中注入30ml食用油,待油温微热时下入大蒜末、豆豉鲮鱼罐头内的豆豉、豆豉油和鲮鱼段爆香。
下入油麦菜段,放入盐及白糖,快速翻炒1分钟,淋香油出锅。
第3步
装盘上桌吃吃吃
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