肉末韭菜炒辣椒超级下饭菜

我相信一定可以抓住你的胃

准备好:

韭菜100克

青红辣椒各一根

豆豉50克

肉末五十克

蒜两瓣

盐适量

油适量

步骤一

肉剁成肉末，韭菜、青红椒切成小小段，蒜头拍扁就行，不用剁碎

步骤二

热锅冷油放入大蒜爆香，放入青红尖椒，炒至稍软，然后倒入肉末，翻炒至肉色稍微变白，八成熟。

步骤三

豆玻用水淘洗干净沥水，倒入锅中大火翻炒1分钟左右

步骤四

韭菜下锅，不用炒太久，切成这样很快熟

步骤五

加入适量盐，别放太多，豆玻够咸味的了，起锅入碟

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關鍵字: 肉末 放入 韭菜

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