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现在2018年5月28日，本周开始，我国小麦将进入大规模收获季节，开镰价低于去年，而且后期市场价格走势不容乐观！
据业内人士介绍，我国各大小麦主产区2018年产小麦市场价格走势，将很大程度上与五六月天气影响下的小麦产量、质量密切相关。
河南省小麦开镰，产量品质堪忧！
笔者从我国最大的小麦产区——河南省农机局获悉，该省的夏秋工作已经开启，小麦开始大面积收割。截至昨天下午5点，全省投入收割机1.8万台，已收获小麦146万亩，其中南阳65万亩，驻马店27万亩，平顶山25万亩，信阳10万亩。
据笔者了解，今年春季以来，河南省南部地区降水偏多，加之去年小麦播种偏晚，河南省小麦收获时间较去年有所推迟，全省8200万亩小麦开镰期往后延了3至5天，而且产量和品质令人堪忧！
今年小麦价格价差将高于去年！
预计今年夏粮收购期间，囤粮待涨的比例会明显降低，市场化收购将会较为谨慎，优质品种将会较为活跃，品质间及区域间市场购销分化将较为明显，新麦整体收购进度或将落后于上年。
小麦品质间因供需格局分化将导致“买方”市场与“卖方”市场氛围并存，小麦品质劣质劣价将表现更为明显，优普小麦价差将保持在高位。新型主体将逐步取代经纪人及中小型贸易商，贸易难度和成本增加。
望周知！让自己的亲属、朋友了解。
《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！05.28
粮油市场报
问题：小麦下周即将上市，开镰价到底如何？
老张：先会稳住当前价位甚至略有价格下滑，后期价格会有提升！
如今到了小麦收获前的“黎明”，甚至部分南方地区已经完成了小麦收割工作，而中原地区也即将迎来小麦的收割工作，在此很多人都很关心小麦收购后的开镰价格。老张认为接下来的小麦价格并不会很理想，可能会稳住在目前价位或者小幅度下跌，但是在后续的小麦价格上涨的空间还是很大的。下边老张就谈谈个人的一点理由。
一、小麦上市周期。
种地的都知道，无论你是不是种小麦的，在新粮上市的那一段时间小麦价格一般都不会立即上涨的，都会基本维持在现有2400元/吨左右的时候，目前有的中间商可能揣摩农户新麦即将收割急于出手陈粮的心理会可以降低小麦收购价格，这种伎俩在农村是屡试不爽，所以今年也很有可能继续上演。所以小麦价格在老张看来还会进入往年的“怪周期”，价格并不会立即提升，甚至出现价格下跌的情况，希望各位老农们做好心理准备。
二、小麦价格上升因素以初现。
今年的小麦成长并不顺利，先有小麦遭受干旱，接下来又是遭遇50年不遇的“倒春寒”，到了小麦灌浆期又迎来了强降雨，可谓是老天爷很不赏脸。所以今年小麦的减产势必是板上钉钉的事情了。而且本次因为小麦轮番受灾，受灾面积比以往更大，所以小麦的减产影响会超过以往。从这点上看今年小麦的价格后期上涨已成必然，条件初步成熟！
综上所言：老张认为今年小麦价格会稳中有降，然后会迎来一轮增长！这就是老张对于新麦上市的一点个人看法，如有不足之处还请多多包涵！
老张谈三农
小麦下周即将上市，开镰价到底如何？
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辛辛苦苦地种了半年小麦的农民，即将开镰收获，估计下周即将上市。许多农民心里都在打鼓，不知道今年收购价如何，都为收购价格着急，就怕价格太低，辛苦半年收入不知怎样？在农村，所有的农民都在相互打听，相互议论，都在关注小麦收购行情。
各地从2016年起小麦实行最低收购保护价。2016年小麦最低保护价是每斤1.18元。2017年小麦最低保护价仍然是每斤1.18元。2018年小麦最低保护价是在2017年的基础上每斤下调3分钱，即今年小麦最低保护价是每斤1.15元。
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鄂东三农
首席投资官评论员门宁：
本周开始，小麦就要开始收割了，忙活了半年的农民，终于要迎来收获。大家关心的，除了收成怎么样，就是能否卖个好价钱。只有丰收，再加上好价格，辛苦了多半年的农民才能有不错的收入。
价格是由供需决定，而小麦作为大家生活必须的农产品，需求变化很小，甚至随着大家收入水平提高，全国小麦消费呈现轻微下降趋势，不过这个变化很小，对价格影响微乎其微。
对价格影响最大的还是产量，产量大时价格会大幅度下跌，而产量小时价格又会暴涨，因此农民们确实很不容易，丰收卖不上价，好价没有收成，总是赚不到大钱。
今年各界普遍预测小麦产量比去年大，小麦市场价格也在4月份开始从高位回调，随着小麦开始从南向北大量收割，短期预计价格还会继续下跌，等集中收获季节过了，预计价格会有回升。
郑州粮食批发市场预计，二等品质新麦开秤价2080-2160元/吨，9至10月主产区新小麦收购价预计在2400-2480元/吨，年底前收购价预计在2440-2520元/吨。国家对于小麦有收储政策，今年的收储价为2300元/吨，按斤算比去年低了3分钱，为每斤1.15元。
因此建议种植户不要在新粮上市后集中售粮，不具备存储条件的，建议在粮库开收后售粮;有存储条件的，可以在10月中下旬、11月售粮。
首席投资官
开镰价？应该是开称价吧！
自5月中旬以来，湖北局部的小麦已经在收割上市了，湖北的襄阳、河南的南阳也已经收割，时至5月末，驻马店地区也即将大范围收割，这也意味着全国的三夏大忙正式展开。但由于5月25日之前产区持续阴雨天气，以及局部出现的强对流天气，造成河南中南部一线往南的很多地区，小麦出现芽麦、生霉、倒伏等情况，其中驻马店等部分地区因为麦田土壤湿度太大，导致收割机无法下地，收割期有所延迟。
至于说小麦的价格，目前已经上市的地区，由于普遍受到阴雨天气影响，小麦减产降等，再加上今年国家下调了小麦托市收购价格和拍卖底价，导致贸易企业及粮食经纪人入市收购态度谨慎，观望的多，等价的多，报价的少。似乎一时间，大家都迷茫了。要说价格，也不是没有，比如南阳南部地区酒精企业的芽麦收购价格在0.6元/斤，要求水分14以内。有的农民朋友反映芽麦价格只有四、五毛一斤，甚至更低。但这些价格还不是主流收购价，也不是主流品质的价格。
根据天气预报，近日除了南部部分麦区仍有降雨天气，不利于小麦收晒之外，北部大部麦区天气晴好，有利于小麦灌浆乳熟和收获。随着小麦收购的即将大批量展开，在今年小麦受灾减产已成定局，南部很多地区的小麦品质也出现下降的情况下，预计市场各方对质量好的小麦，收购积极性会比较高，包括储备企业轮换粮采购、面粉加工企业原粮采购等，抢抓前期的粮源将成为主要的策略。这也意味着今年的小麦开称价比上年同期可能会有所抬升，能达到国标三等以上的小麦价格，初期在1.1-1.15元/斤的可能性比较大，后期随着收购的进行，会快速上涨到托市收购价格水平。初步判断，在黄河以北地区收获期不出现降雨天气的情况下，河南北部地区、河北及山东大部启动托市收购的可能性较小，小麦市场价格很可能会高于托市价格运行。
粮小咖
随着新麦全面上市的步伐越来越快，很多种植户都非常关心今年新麦价格如何，收购价格能否获得回升，这是目前最关心的问题。那么小麦在下周即将上市，开镰价到底如何？
随着小麦主要生产区经历了上月份的下跌之后（上图），本月呈现相对比较稳定的状态，价格维持在2440元/吨。目前很多企业都在减少库存，为了迎接新麦的上市，因此很多企业会相对提高小麦收购价来获取优质小麦。但是由于各种原因，小麦上市初期价格基本会保持持平，之后会有小幅度提升，主要原因有:
面粉市场需求量出现下滑趋势，目前渐渐的进如夏季，市场面粉消费基本进入季节性的一个淡季。因此对小麦的需求会相对有所减少。
如果没有受到阴雨天气的影响，今年的新麦产量基本将和去年持平，或者会有小幅度减产的情况发生。平均开称价格会在1—1.06元，后期将会达到1.18元左右，而随着后期市场调控逐步趋于稳和，价格估计会会达到1.2左右。
当然小麦价格目前受到很多因素的影响，因此也很难做出准确的预判，由于近段时间的持续高温，各地可能会出现干热风灾害，因此小麦价格会有所波动。比如去年我国小麦受到了干旱、冰冻和很多病虫害的影响，这个对小麦品质和市场售价影响很大，那么今年也是如此。
【以上就是个人关于这个问题的解答，如果您有什么疑问，欢迎下方留言，喜欢就点赞、右上方关注，谢谢大家！🙏🙏🙏🙏🙏🙏】
