2019年，小麦、玉米行情会向什么势头奋进呢？

题主这个问题，想着讨论小麦、玉米行情“奋进”，估计内心对两个品种的后期行情还是有期待的。从保证口粮绝对安全、谷物基本自给的粮食安全战略上来看，小麦、玉米行情应该向好的、涨的势头“奋进”，才能更好地保护农民的收益和提高种粮积极性。但从两个品种的供需基本上来看，2019年的行情可能不会太乐观，特别是小麦。

首先，预计2019年小麦市场行情，上半年将以平稳偏弱走势为主；随着夏粮收获上市，新小麦收购价格走势将和其产量、品质息息相关，但即使是上涨，涨幅也将受到后期托市小麦拍卖底价的抑制。其中：

上半年小麦市场行情偏弱，与市场供需格局保持宽松有关。一方面，后期随着夏季的逐渐到来，气温的升高，面粉终端消费进入淡季，居民购买力也将有所下降，国内面粉加工行业整体的开工水平将会逐渐下降，并在夏季达到全年的最低水平，特别是中小型面粉厂，大多将保持5成以下的开工率。另一方面，市场供应上虽然2018年产小麦越来越少，但托市小麦拍卖保持每周300万吨的投放量，以及各级储备轮换小麦的陆续出库，使得小麦市场供应保持充足态势，而且又有拍卖底价的“指导”，小麦市场价格也将围绕成交价格水平偏弱运行。

另外，新小麦收获上市后，无论丰收与否，一方面会受到2019年产小麦最低收购价格下调3分/斤的影响，可能总体上市场价格水平会相应走低；另一方面，参考2018年主产区如此严重的气象灾害导致小麦产量下降、品质下降，但小麦价格并未出现明显上涨行情，在国家托市陈小麦库存水平还比较高的情况下，2019年产小麦的价格行情，期望值也不会太高。

其次，预计2019年剩下的时间，玉米价格将会在经历过短期的弱势下跌行情后，开启反弹回升走势。春节后，主产区玉米价格下跌态势明显，其主要的压力来自于东北产区的地趴粮等高水分玉米在气温逐渐回升的情况下，保管难度增大、集中出售的压力较大，而与此同时，玉米消费需求又受到了饲料端因为非洲猪瘟疫情继续发酵的影响。截至目前，春节以来的这一波下跌行情幅度高的已经下调100元/吨左右。

后期来看，随着农民手中这部分余粮出售压力的逐渐缓解，玉米价格也将受到来自于供应端趋于偏紧的支撑，再加上后期一些利好政策如临储玉米拍卖可能延期等的出台，玉米市场格局也将重新演绎。

粮小咖

2019年，小麦、玉米行情会向什么势头奋进呢？

从价格波动情况来看：小麦价格波动小、玉米价格波动大。从价格高低来看：小麦价格（1.25元/斤）高于玉米价格（0.9-1.0元/斤）。小麦与玉米相比，小麦食用面更广泛一些，但由于玉米的更倾向于经济类作物，价格波动更大。

近二年以来，小麦价格一直在1.2、1.25元之间波动，涨价的幅度并不大，一年一斤波动控制在6分钱以内；而玉米呢？从18年开始持续涨价，一年的时间里玉米价格已涨至每斤1.0元，涨幅超过了15％。这让华北地区的农户看到了新希望，纷纷弃种小麦转而种植玉米。

从种植收益来看：选择优越的土地玉米每亩地产量能达到1500斤，而玉米的市场价每斤达到了0.975元，根据这个价格计算一亩地的收益能达到1465元，除去玉米的种植成本每亩地700多元计算，玉米一亩地净收益在700-800元。而小麦一亩地产量才800多斤，价格较高每斤1.25元计算，收益才1050元，除去种植成本一亩地净收益才300元以内，与小麦相比：收益偏低。