胃潰瘍是一種很常見的胃病，它與十二指腸潰瘍一起合稱為消化性潰瘍，流行病學數據顯示，全世界每10個人中，就有一人曾經罹患過消化性潰瘍。
經常有患者諮詢，消化性潰瘍的病因究竟與哪些有關，為什麼，治好了也容易復發。
研究發現，消化性潰瘍的發生與遺傳，抑鬱，吸菸，酗酒，不健康飲食習慣，幽門螺桿菌感染等密切相關，胃病聽上去似乎很普通，但是如果治療和預防方法不當，很容易反覆發作。
那麼，有養胃的食物嗎？
第一，甘藍，這是一種綠色蔬菜，人們常用甘藍葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍，這是因為其中富含甲硫丁氨酸，它能夠促進消化性潰瘍的癒合，效果很好。
第二，南瓜，南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜裡豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，另外，南瓜還富含膳食纖維，不但不會傷害胃黏膜，還能促進胃腸蠕動。
第三，蓮藕，蓮藕中含有豐富的維生素，有一定抗氧化作用，除此之外，還含有膳食纖維和優質蛋白質，這些對於胃都有極大的好處，將鮮藕搗汁用開水沖服，還能促進胃潰瘍的癒合。
胃重在養，即便胃病治好了，平時的養胃也很重要。
第一，戒菸戒酒，保持樂觀的心情，不要給胃增加太重的負擔。
第二，少吃鹽，禁辛辣刺激性食物，一日三餐要規律，多吃新鮮蔬菜和水果，胃不好的人，可以適當喝粥，喝湯。
第三，有幽門螺桿菌感染，應該及時殺除，同時要定期進行胃鏡體檢。
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