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血尿酸是衡量我們身體健康狀況重要指標。我們怎麼了解血尿酸在我們身體中處於什麼角色呢？
血尿酸高了，引起高尿酸敗血症、痛風。尿酸是人類嘌呤化合物的代謝產物。
尿酸的一般參考值
臨床上，當血尿酸超過390微摩爾/升，才可診斷為高尿酸血癥。
臨床資料顯示，大多數的痛風病人的尿酸值都超過420微摩爾/升。
遠離高尿酸，注重“三多一少”
①多喝水
尿酸過高，每天至少喝水2000ml。增加尿量，儘可能排出過多的尿酸。
②多吃鹼性食物
如蔬菜、牛奶、水果、米麵等，增加體內鹼儲量，有助降低尿酸。
③多吃蘇打類食物
蘇打類食物能起到中和高尿酸的作用。平時，可隨身帶一點蘇打餅乾、喝蘇打水，降低尿酸的同時促進尿酸的排洩。
④少吃嘌呤高的食物
比如動物內臟、海鮮、肉類、豆腐等，少吃火鍋，涮一次火鍋比正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍。少攝入熱量、脂肪、酒精、咖啡因，肥胖會引起內分泌系統紊亂，嘌呤代謝加速也可能導致血尿酸濃度增高。
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