1、锦绣小排骨
特色：圣女果又名小西红柿、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量比普通番茄高很多，可增加人体抵抗力，延缓皮肤的衰老。
用料:小排4片、新鲜香菇1朵、大蒜适量、圣女果(小西红柿)75g、橄榄油1汤匙(15ml)、料酒汤匙(15ml)、酱油1茶匙(5ml)、糖1茶匙 (5g)、蚝油2茶匙(10m1)、盐适量、沙拉酱适量。
做法：
1、 小排洗净，在排骨中间切开成小片。用酱油、糖、料酒腌浸半小时。
2、新鲜香菇洗净，去菇蒂。大蒜去皮，切碎，圣女果洗净切片备用。
3、用平底锅加橄榄油。将小排两面煎熟。然后推至一边，以余油炒蒜末和鲜香菇，并加入所有调味料。放入小排烩至入味。
4、将圣女果片沾少许沙拉酱，排放在小排上即可。
小贴士:
如果您不用橄榄油。用奶油煎小排也比较香，同时也可添加少许色拉油同煎，这样不容易烧焦。
2、柠檬嫩牛肉
特色：这是一道色、香、味俱佳的开胃菜式。牛肉中有清新的柠檬香，不但好吃，而且柠檬的维生素能使皮肤保持艳丽、细腻有光泽 。
用料:牛上脑肉150g、柠檬1个、黄瓜100g、洋葱25g、胡萝卜50g、西红柿50g、盐、麻油、蘑菇精适量
做法:
1、牛上脑肉切薄片，入沸水烫熟后，迅速放入冰水中浸泡2分钟，捞起，沥干水分备用。
2、柠檬半个榨汁，半个切小块备用。
3、黄瓜，洋葱、胡萝卜切细丝，西红柿切小块备用。
4、将熟牛肉片与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合，加入柠檬汁、盐、蘑菇精、麻油搅拌均匀即可。
小贴士：
洋葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝也可用冰水泡过，口感较脆。
3、芝麻菠菜
特色：颜色翠绿，咸酸爽口，并有浓郁的芝麻香味。含有丰富抗氧化成分的黑芝麻，不仅预防老化，使头发乌黑，也有益于血管保持弹性。菠菜富含叶酸，能降低心血管疾病的发病率，此外，菠菜中的铁及微量元素。可以起到补血作用。菠菜和芝麻对头发都有好处，一定要多吃哦。
用料：菠菜300g、黄豆50g、白芝麻、花生碎50g、盐2茶匙(10g)、生抽2汤匙(30ml)、蘑菇精2茶匙(10g)。
做法:
1、将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入汆烫，等颜色变绿后立即捞起，冲冷水至凉。将菠菜的水分沥干，切成约10cm的长段后，排入盘中备用。黄豆煮熟备用。
2、干炒锅用火烧热、放入白芝麻转小火焙香，芝麻变黄时盛出，充分晾凉。
3、将生抽，蘑菇精与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上黄豆，白芝麻和熟花生碎即可上桌食用，如果你有研钵，可将芝麻搞碎拌菜，色、香、味更佳。
小贴士:
不利于头发生长的食物：糕点，快餐食品、碳酸饮料、冰淇淋等，这些大都是年轻女性所喜爱的食品，如果食用过量，都会影响头发的正常生长，容易出现卷曲或白发，尽量少食。
4、小白菜鸡蛋馅饼
特色:外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香又不腻人，营养就更不用说了。
用料:面粉500g、冷水350g、小白菜500g、鸡蛋2个、虾仁适量、花生油适量、香油1汤匙(15ml)、葱花、姜末、盐适量。
做法:
1.面粉用冷水(加少许盐)和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
2. 烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
4、把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
小贴士:做馅饼只用水调面，不放其他辅助用料，一般情况下，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整
5、香菇烤肉
特色:在烤的过程中，菇的香气弥漫在空气里，沁人心脾，满足人全部的感官享受。一道好菜就这么诞生了。
用料:鲜香菇100g、猪瘦肉200g、鲜大虾80g、姜末20g、蘑菇精，盐、料酒少许，黑胡椒粒、橄榄油适量
做法:
1. 买新鲜香菇，最好是菌盖包得比较紧密，不像伞一样完全张开的那种，而且最好选大小均匀的。将香菇剪去蒂、洗净，在香菇表面切几刀备用，大虾(是为了增加鲜味，可以不放)剥去外壳，去掉肠线，和剪下来的香菇蒂，猪瘦肉一起剁成肉馅后，加蘑菇精，盐、料酒、姜末调味。
2、将肉馅装入香菇的伞下，压平固定待用。
3、烤箱预热(200度)，将填好肉的香菇面朝上放在铺好锡纸的烤盘上(锡纸刷上适量的橄榄油），烤20分钟(依材料大小，烤的时间可另行增减)即可，出炉后，上面可以根据自己的喜好撒点黑胡椒粒。
小贴士：香菇，可益气滋阴，养胃润肺，每百克香菇中含纤维素约30克左右，已达到成人全天的需要量，而猪瘦肉则具备滋阴补血的功效 。
6、花生红枣养血汤
特色:香滑可口，甜味浓郁，营养丰富，而且能补脾和胃。养血美容。
用料:花生50g、红枣80克、木耳50克、红糖80克、蜂蜜适量。
做法:
1、红枣、花生，木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻。即可食用。
2、喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和香甜滋味。
小贴士:大枣补脾，养血、安神，花生滋养强身，营养无比丰富俗称长生果。
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