03.04 为啥吃牛排时,点“全熟”会被嘲笑?其实老板是怕你

一些情侣在一些节日的时候,就会去西餐厅,享受那种特有的氛围。而且一般去那里点的餐基本上都会有牛排,不同的人会选择不同程度熟的牛排。有的人会点几分熟的,但是也是会有人点全熟的牛排。那么像这种情况,会被怎么对待呢?

为啥吃牛排时,点“全熟”会被嘲笑?其实老板是怕你

每个国家都是有自己的礼仪的,不同的地方会不一样的。我们平时看的连续剧里面的那些人去吃西餐,点牛排的时候,都是不会要熟透的。也就会有人觉得要是这样点的话,会不会被人嘲笑?关于这个问题,一些其他国家的厨师也是为我们说出了一些答案。一般牛排在做的时候,都是有不同程度熟的,它们吃起来的感觉也是不一样的,味道多少也会有区别。

为啥吃牛排时,点“全熟”会被嘲笑?其实老板是怕你

其实那些全熟的牛排做起来可能不会太容易,会稍微存在难度。有的厨师如果做这样的,可能就会因为技术不到位,做出来的成品并不好,顾客也就不会满意。其实熟透的吃起来也是非常好的,有一种不一样的感觉。虽然那些老外能接受的了那种几分熟的,能消化得了,但是并不代表中国人的胃能接受这样的食物。

为啥吃牛排时,点“全熟”会被嘲笑?其实老板是怕你

对于那些喜欢点全熟的顾客,不仅有的老板不会高兴,就连那些厨师可能也是不会高兴的。毕竟作为一个服务行业,顾客是比较重要的。可是有的顾客就可能比较挑剔,会把食物好几次送回去,进而选择满意的食物。而且喜欢点去全熟的人,可能是属于不专业不成熟的人,虽然做起来非常的简单,但是全熟是非常不好做的,需要的时间也是比较长的,要是店里的人太多,是根本忙活不过来的。所以厨师就会嘲笑那些点全熟的顾客,也是不理解他们的做法。

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小编认为不管是哪种食物,都应该根据自己的爱好来选择。不需要在意别人的眼光,随着自己内心的想法去做。但是去西餐厅消费的话,还是要懂一些他们那种礼仪的。你们怎么看呢?


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