梦芝V
这是面子问题。你想想啊，外卖小哥拒绝了顾客提出的无理要求，比如顾客让外卖小哥顺便帮她扛东西，这种多余的事一旦被外卖小哥拒绝，顾客就觉得面子上挂不住啊，就会认为外卖小哥不给她面子，伤了她的面子，所以哪怕东西再好吃、外卖小哥的服务态度再好，但你没有听顾客的话，不给她面子，作为报复措施，顾客当然要给差评。反正这种顾客的心理就是“谁让我不爽一阵子，我就让他不爽一辈子”。顾客的睚眦必报必然导致对外卖小哥的差评投诉，哪怕无中生有也在所不惜。
除了面子问题外，这也反映了外卖管理的问题。因为外卖公司太过注重顾客的评价了，把这个评价当做非常重要的指标，恨不得从来没有差评，把外卖员的工资直接跟评价挂钩，随便一个差评就要扣几百块，那可是外卖员几天的辛苦钱啊。所以一些无良顾客就用差评就会扣工资来要挟外卖小哥帮她们干这干那的，稍不如意就给差评，这样外卖小哥吃了不少苦头。可是外卖公司却不管差评或投诉的原因，一刀切的把责任都推在外卖小哥身上，也不调查事情的真伪，直接扣外卖小哥的工资了事。所以，从某种程度上来说，外卖公司和顾客都在无理压迫外卖小哥，外卖公司的管理制度存在很大的问题。如果不改变，顾客逼外卖小哥干与送餐无关的事也会长期存在的。
外卖小哥都希望碰到好顾客，讲理的顾客，但“林子大了什么鸟都有”，总会遇到一些不讲理的顾客，这个时候帮不帮顾客干私事，真的好纠结。如果是我送外卖，我又是个急性子暴脾气，碰到顾客让我干这干那连个谢字都没有，我可能真的会当场爆发的。所以我这辈子可能也干不了外卖这活，所以我平常叫外卖哪怕有时候多等半个小时也不会对外卖小哥恶语相向，更不会因此给差评，在我点外卖的历史中，遇到一些外卖问题但我从未给外卖小哥差评过，因为我知道他们很辛苦，送餐不容易。
只希望外卖小哥干好本职工作，更希望顾客能体谅外卖小哥的难处，最希望外卖公司能考核管理人性化一些。如此，甚好！
Sir聊HR
昨天晚上我送了一单饿了么的外卖，其中就有一个客人是个女的。他要求我给他带两包烟过去，不带的话就不要接这一单，但是是系统派给我的订单，我没有办法。打电话的时候感觉自己很厉害的样子，说话很重，我送到了，我才看到那个女的胖子奇丑无比。其实顾客让配送员带任何东西配送员，都会尽自己最大的努力去帮忙的，但是有些顾客，他就认为你不帮她带你就是错的，你帮她带才是对的。他把这些无理由的要求。当做外卖配送员，应该必须要做到的。虽然作为服务行业都要以顾客为主，顾客是上帝，但是虽然说你是顾客，但是我只做我份内的活，而不是说做不是我份内的活，我把这一单给你安全的送达到地方，没有沙滩，没有少任何东西时间也是，没有超时给你送达了，我就完成我的任务了，而你让我从路上给你买东西，如果你语气好一点的话，我会帮你带而且会很开心的，如果你要感觉你自己很牛逼的样子，说话很重，让我帮你代，我凭什么？你凭什么？就凭你下了这个配送订单，我就一定要帮你带？现在这个平台对于现在这个现象，它是置之不问。顾客对于这样的要求，投诉平台也是置之不理。
如何名字叫我的心
经常和别人聊服务行业，一谈到服务行业很多人是很头疼，因为服务行业难做，凡是做服务行业的最怕的就是投诉，差评。
很简单的例子，淘宝，在淘宝开店一旦被差评投诉那么影响又多大相信很多人都应该听说过，如果差评没那么严重那么开淘宝店的老板也不会花很多钱去刷好评了。我个人认为外卖平台既然选择出现评价这个功能肯定是有原因的，目的是什么呢？就是监督。
对于这个话题我曾经是亲身经历过的：
第一次：倒垃圾
林子大了什么鸟都有，一次送外卖都凌晨1点多了，正准备下班，突然来了一单，于是便拖着疲惫的身子去送了，记得那是6楼，没有电梯，敲门送到客人手上时他突然把手中的一袋垃圾给了我，说让我顺便带下去，听着口气还不怎么好，点的是夜宵，估计点完又睡着了突然又被打扰醒了。本来下楼随手带点垃圾是可以的，最起码你口气好一点，我没有欠你的，我是在帮你做事，你只付了送外卖的钱也没有付让我扔垃圾的钱啊，既然你没有付钱你就是求着我做事所以你态度就稍微好一点。但是一听他那口气我瞬间就没心情了，直接理都没理他就下楼了，后来收到了他的差评，说服务态度不好，对这样的人我也是无语。
第二次：买药
一次去送外卖，单子的备注上打了说他胃疼让带点胃药，取到餐后我到药店医生告诉我说有好几种，价格也不一样问我要哪一种，于是我打电话给客人，问他有没有药的名字或者价格之类的，他告诉说随便卖，买好一点的，于是就听医生的拿了三盒药八十元，可送到时他说太贵了，平时没有这么贵，我就拿小票给他看，他就是不收，让我退回去，讲了好半天实在没办法我就拿到药店去退，可医生告诉我说退不了，于是我便再次打电话给他，他一直不接，响了几声就挂了，实在没办法最后就只能自己留着了，只能怨自己出门没看黄历。结果第二天就收到一条差评，说我多问他要钱，不按他说的去买，真正让人很无语。
综合以上两件事其实可以看出很多事并不是我们的责任，但是我们却要收到处罚，每个行业都要被尊重的，我们帮你是情分，不帮你是义务，在此也提醒所有点外卖的人善待外卖小哥，同时建议平台提高评价甄别功能，还每一个外卖小哥的尊严和清白。
以文会友
青春靠自己
怎么说呢，我觉得这种提无理要求的客户本身素质就差的要死。
我自己印象比较深的一次次，去年的一个夏天，中午因为天气太热实在不想顶着太阳出去吃饭，就点了外卖，因为我上班的地方比较偏，所以外卖送过来的时间也比较久。十一点的餐，等到送餐员送过来的时候也已经十二点半了，确实有点气愤。 不过当出去取外卖的时候，看到送餐员着急得满头大汗，然后过来一个劲的道歉，说不好意思饮料撒了（一杯可乐），那时候心也软了，因为做过餐饮，知道送餐员的不易，就没说啥。 回去之后，该给好评给好评，不过就是把意见反馈到商家了。
因为我之前做个餐饮，和送餐员聊过，送餐差评对他们影响其实挺大的。所以建议各位除非送餐员人品问题，都不要难为他们，你的评论影响着他们的生计！！！
Youngcen
碰到牛逼骑手了
畅享6882179
身边有一个朋友，我唤他叫老张。
老张是一个外卖配送员，专门跑众包的。
有一天下雨很大，但是外卖在恶劣天气下是有提成的，所以他还是顶着大雨出门了。
接了一份从城东到城西的外卖，雨很大，大多数人都不想出门。
送餐路上，他接到了来自客人的电话，说地点换了，换在地址旁边的一个饮吧里。
老张想着也就几步路也每太在意，因为在骑车，也匆忙挂了电话。
随即客户在外卖软件内置的聊天系统内，让老张帮忙带包烟。
雨很大，打得雨衣噼里啪啦的响，老张没有注意，就忽略了这条信息。
当外卖送到客人手上的时候，客人问烟呢？老张一头雾水，在看到手机信息后，连忙陪不是。
最后结果，老张得了一个差评，为此老张还和平台申诉，但那天外卖迟了几分钟，所以结果是不了了之。
老张说其实现在让外卖捎带商品的事情也屡见不鲜，很多外卖小哥为了五星好评也大多数会接受，毕竟也不是什么大不了的事情，只要顺路，也没太麻烦。
但很多客人把这个事情，或者说是所有除了送外卖以外的要求，当成了外卖员的附加服务。
在诉求得不到满足的时候，美其名曰维护自身的权益给了差评，这样的做法确实让人忿忿不平。
这个事情其实可以理解为互相尊重的问题，因为工作的关系，我时不时就会吃外卖，直至今日，我没有给过外卖一个差评，当然我是因为没有碰见过素质差的外卖员，如果我遇到，我也会毫不犹豫就给差评，但若是迟到一会，这样的小事，我认为无足挂齿。取悦别人很难，不管再开心的事情一个人也不会为此开心太久（好像是因为让人类快乐的多巴胺消耗特别快），而伤害别人很容易，一个人的难过、焦虑会影响一个人很久。
所以，请相互尊重，对服务人员请保持一个平等的态度去对待，我在餐厅用餐，只要和服务员交流，我都会说一声谢谢，总会有服务员和我说，您太客气了。也许是因为我特意去保持一种被人们称为“素质”的特质，更多的原因是因为我当过服务员，我知道一句谢谢对服务人员有多重要。
个人感悟分享，纯手打，觉得不错的话，粉一个赞一个呗，还有很多感悟，想分享给你。
刚现身的小坏蛋
哈哈，我就是众包的，客人要带东西，备注什么的我是一概不看，也不带，打电话过来要求的话直接说明了加钱，一二十块钱的东西加个两块钱，再贵点的加5块钱，封顶10块钱，不加钱绝对不带，非要我带我就让他取消订单重下，反正我自己是不取消的，挂着就挂着呗，谁怕谁，商家着急自己都要来处理的，差评？过后给差评？怕毛，给差评就差评呗，投诉都无所谓，扣钱能扣多少，加把劲就跑回来了，反正不惯着这帮占便宜的鸟人
惊鸿小弟
顾客投诉差评本身就是自己没素质的表现。外卖小哥不履行职责之外的服务，有什么不对吗？
他的任务只是将餐品准时、完整地送到顾客手上，等交到顾客手里时，服务契约已经完成了，不存在还需要帮客户额外做些什么的情况。
我想起之前有个营销号，外卖小哥XXX的。就会在微博上po一些和顾客之间的短信，五花八门，什么都有，让他带水、零食、扛东西之类的，还有女性顾客让他买卫生巾……
那个时候看感觉很搞笑啊，这么多乱七八糟的事情，但是联系到现实生活，真是为外卖小哥感到悲哀。
这些要求，并不是“举手之劳”“顺手为之”，而是对外卖小哥的一种指使。仗着自己是客户，就觉得可以让服务方做任何事情，让人觉得有些不可思议。
而且，买水、扛东西，根本不在外卖小哥的职责范畴中。
如果小哥帮忙了，那是他心善人好。但也不能因为小哥的不帮忙，而给外卖小哥随意差评。
所以我觉得，现在有些消费者还是太自大了，觉得自己付了钱就可以随意使唤人。未免有些搞笑。可怜这些外卖小哥，被差评了还没地方伸冤。但是又不可能电话录音，真是让人犯难。
平台方最好也能推出一些制度，保障这些外卖小哥的合法权益吧。
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上海小资美食生活
饿了么众包顾客投诉骑手是有处罚，美团众包貌似没有这个规定，反正我们这边美团众包骑手是不在乎差评投诉的，对于顾客所提出的额外服务个人认为骑手是没有这个义务的，非高峰期有空是可以帮忙带点烟、水倒可以理解，如果说让骑手带大米油什么的这种顾客就是脑子不好使，如果我是骑手我是不会理睬这种无理要求，碰到这种顾客配送过程中一定不能违规操作违规了顾客投诉你你无话可说，如果没有违规应该是可以申诉的
qzuser201881271
因为顾客是上帝
跑外卖需要先熟悉路线，再就是掌握一定的机巧，并不是闭着眼睛跑就可以的。因为你不掌握一定的机巧跑起来会很累，也挣不了多少钱，还容易产生扣款。
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