04.30 企业为什么需要做顶层设计

企业为什么需要做顶层设计
一个企业要做强做大,一定要有一个做强做大的模式。很多企业做到一一定阶段就做不大了,为什么? 因为~开始就错了,一开始的模式就注定做不到。所以企业需要顶层设计。

也许你有一个很好的产品,但你未必有一个好的企业:很多企业是产品、技术很厉害,但是企业市场却做得一塌糊涂。
企业要想做强做大,有一点很关键,就是要让产品及服务70%以
上能够标准化。
为什么全世界最大的餐厅,都没有厨师,
因为没有厨师才能标准化。世界上最大的餐厅是麦当劳,因为麦当劳没有厨师。
中国最大的餐厅是小肥羊,因为它也没有厨师。所以在餐饮行业,好吃的往往做
不大,能够做大的餐饮企业,往往不好吃,好吃的程度最多70分。如果要让好吃的程度从70分达到90分,成本至少增加1倍;如果要让好吃的程度从90分达到100分,成本还要增加1倍。这完全没有要。
世界上最好的汽车是劳斯莱斯,可是劳斯莱斯亏钱。因为它太完美了。
全世界最大的茶企业是立顿,而立顿的茶,扪心自问,好喝吗?
不好喝,但也不难喝。中国有很多好喝的茶,铁观音、大红袍,但是往往做不大。这就是规律。
为什么中国能够上市的服装公司,几乎都是男装,而不是女装。因为女装意味着流行,而流行就难以标准化。

中餐如何标准化,如果不能在菜系上标准化,就得在管理上标准化,在制度上标准化,把一部分菜标准化。
企业标准化管理是需要标准化创新的,未来谁能在标准化上创新,谁就能迅速地颠覆整个行业。
咨询行业如何标准化? 北大纵横、和君创业算是中国较大的管理咨询公司,但是它们永远做不大,因为难以标准化。
类似的咨询企业,也有上市的,比如蓝色光标、华谊嘉信,因为它们把咨询最前端的产品服务标准化了。
还有一家公司就是通路快件,他们把人才也标化了。用三流的人才创造了一流的业绩,像麦当劳一样。所以未来的竞争是标准化创新的竞争。
如何发现企业的高利润区?一条珍珠项链,最有价值的不是每颗珍珠,而是连接珍珠的那根线,何去做我们企业有时候必须想想如何那根线。
很多人以为,知名度高就可以让你的企业成功,那是错误的。阳光卫视的杨澜知名度非常高吧,但是阳光卫视依然陷入了困境;
王菲的名气也不小,可是她在上海的酒吧也没有做成功;“非常静距离”的主持人——李静,名气显然不如杨澜、王菲,可是她的节目很成功,

为什么? 阳光卫视什么人都去采访,体育明星、政治明星、商业明星、学术明星,没有聚集,付出了很多代价,而“非常静距离”只采访娱乐明星,
结果不同凡响。
雪弗兰的知名度很高吧,可是雪弗兰这个企业并没有什么价值。全球100大最有价值的企业里面,有11个汽车品牌,
其中5个来自德国,奔驰、宝马、奥迪、大众、保时捷;通用汽车有几个汽车品牌上榜?一个都没有。通用汽车的领导品牌是雪弗兰,
可是雪弗兰这个汽车并没有什么价值。为什么呢? 大家可以思考一下,什么是雪弗兰,
雪弗兰可以是大车,可以是小车,可以是卡车,可以是轿车,可以是
贵的车,也可以是便宜的车。雪弗兰把它的汽车品牌应用在所有的汽车上面,导致雪弗兰这个品牌没有价值,即使它的知名度很高。
所以一流的企业不是卖产品,也不是卖服务,而是卖你在消费者心目中的印象,也就是你的公司一什么字眼。
王老吉=“去火”,沃尔沃=“安全”,海飞丝=“去屑”,法拉利=“速度”,易中天=“三国专家”
( 实际上他是研究美学的,但是他现在在人们心目中的印象,就是研究三国的) ;所以如果你的企业无法用一两个字眼来形容,就很难持续发展。

请问雪弗兰=什么字眼? 我们都知道, 宝马“驾驶的愉悦”,奔驰=“尊贵”,沃尔沃=“安全”,丰田=“可靠的汽车”,
雷克萨斯= “豪华轿车”,普锐斯=“年轻派”,塞恩=“混合驱动”。
可是我们无法用一两个字眼来形容雪弗兰。


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