没有什么吃上一顿火锅更让人幸福了!
如果有那就一定是“又能吃火锅还不会肉”!
这简直就是吃货的福音好嘛!
= 鱼火锅秘制CP小料 =
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吃鱼火锅,料碗是关键!好的料碗能让鱼肉的口感更上一个层次。葱花、香芹、花生碎、酥黄豆、泰椒圈……再配上滚开的红油,一份秘制蘸料就调好了。
= 大口吃鱼啦~ =
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先下一锅裸斑鱼~夹起一块鱼肉,心动值立即上升,鱼肉的香味充斥着整个味蕾,带着麻辣酸爽感的汤,整块入口,肉质弹嫩厚实,吸尽锅底的麻香味和泡菜味,哇哦!歹!
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锅中的酸菜也是一绝~大厨自己自然发酵酸菜与牛骨汤、红油融合,口感一级好~
= 红沙再来一波!=
一条鱼不够吃,随时可以加,也可以涮一些牛肉、蔬菜,又是妥妥的一顿火锅~
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乐乐随后加了一条红沙,此鱼刺少,鱼肉肥而不腻,还富含多种维生素和微量元素,有滋补健胃、利水消肿的功能,吃多少也不用担心长胖啦…
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一锅满满都是白花花的鱼肉,吸饱了入味汤汁。肉量十足,口感丰腴又柔软,吃起来太爽啦~当青花椒的麻直冲脑门儿,感觉就对了,要的就是这个味儿!
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