12.09 5分钟就能做好的懒人早餐,成本不到3块钱,一锅够全家人吃

最近天气实在太冷了,广东这边的温度都降到10度了,不管再冷,每天都要起来做早餐,因为不喜欢在外面吃早餐,自己做的早餐既干净又省钱,现在外面吃个肠粉都要5块钱,还吃不饱,包子馒头那些我又不喜欢吃,所以还是自己做早餐比较好,今天来做个懒人早餐,5分钟左右就能搞定,成本不到3块钱,够一家人吃都没问题。


5分钟就能做好的懒人早餐,成本不到3块钱,一锅够全家人吃


【准备食材】

糯米粉170克,淀粉30克,鸡蛋1个,白糖40克,纯牛奶150毫升

1、首先在碗里倒入170克糯米粉,30克淀粉,打入1个鸡蛋,加入40克白糖,用150毫升纯牛奶搅拌。


5分钟就能做好的懒人早餐,成本不到3块钱,一锅够全家人吃


2、搅成细腻无颗粒的糊状,不喜欢纯牛奶也可以加等量的清水。


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3、锅里面少倒一点油,如果粘锅就稍微多倒一些油。


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4、油热倒入糯米面糊下锅煎,上面撒一些熟芝麻,用小火慢煎。


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5、大约煎2分钟左右再翻一面煎,煎到两面焦黄就可以了。


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6、最后切成小块就可以吃了,非常的简单,口感香甜软糯有嚼劲,当早餐特别合适。


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【技巧总结】

1、糯米面糊不能调得太稀,不然煎出来软绵绵的,会很粘手。

2、加淀粉的目的是吃起来更有嚼劲,而且不粘牙,只要是淀粉都可以加。

3、一定要用小火,不然外皮煎糊了里面又没熟,也可以用电饼铛煎。

我是大虎,一个爱好吃的美食原创作者,平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食,今天分享的是“糯米饼早餐”做法,喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享,让更多的人学习,谢谢大家!


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