很多小伙伴在吃烧烤的时候都会点海鲜，大虾、蚬子和生蚝，这些都是经常吃的东西，所以重点来了，如果买大家最爱的生蚝的时候，一定要好好挑选，因为有的海鲜打折都不要买！
生蚝是咱们最常吃的，虽然也不是很罕见，但是买起来还是有点小贵的，所以为了吃一顿肯定要舍得钱，这个时候一定不要被人家骗了，海鲜的行家给小编分享了3个挑选生蚝的方法
大家学一学还是很有效的，小编过年的时候就是按照这个方法给挑选的~
1.就是检查生蚝和壳之间的关联，正常情况下，生蚝和生蚝壳会紧密的连接着，很密实的肉
但是如果要是你挑选的时候，拿起来一个生蚝，生蚝的肉会一碰就掉，这种生蚝有可能就是已经不新鲜了，不止是死掉了，可能已经是死了很久的，或者就是那种人工制作出来的
也就是假的，所以遇到这样的生蚝，尽可能的一折都不买
2.生蚝壳的颜色，有的时候不太识别出来肉是不是好的
你就可以看看生蚝壳，正常的生蚝我们能看出来，但是如果要是遇到那种生蚝变了颜色，或者是有裂痕的话，那就可能是已经被烤过的生蚝壳，里面的肉也是后放进去的，不管是不是原装的生蚝肉，总之这样的肯定就是不新鲜了
3.生蚝的肉质问题，生蚝新鲜不新鲜打开后，一眼就能看出来，生蚝的肉看上去，新鲜的生蚝则是呈奶白色，不新鲜的则是颜色发黑发暗，或着直接就是干燥枯萎或呈透明色，肉质一点都不饱满。
最主要的事连生蚝壳是手掰不开，需要专业工具。那就是新鲜的，要是不用工具就能轻松掰开，或者就是，你还没动他的时候，他就已经是自然的张开了，那就证明是不新鲜的，看见也不要买
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