隨著天氣在慢慢升溫，火熱的夏季伴隨著熱浪，再緩緩朝我們襲來。

而在這個炎熱的季節呢，相信許多的小夥伴都喜歡吃一種清熱消暑的食物，沒錯，那就是西瓜啦！

對於西瓜的作用，以及食用方面的禁忌，許多人應該都不太清楚吧，下面就讓小康為你展開詳細的介紹吧！

一、西瓜的營養價值

西瓜，被譽為“盛夏之王”，清爽解渴，從味道來看甘味多汁，是許多人在夏日都會選擇食用的一種水果。

從西瓜的成分來看，它不僅擁有較多的水分，而且還含有大量的蛋白質、葡萄糖、蘋果酸、果糖以及豐富的維生素C等物質。除此以外，還有人體所必須的氨基酸。

那麼，食用西瓜對於人體有哪些好處呢？

西瓜，味甘，歸心、胃、膀胱經。可以起到清熱解暑、生津止渴、利尿除煩方面的作用。

一般而言，西瓜有以下3種好處。

• ·解暑氣：在盛夏時節，不少人長期處於高溫的情況下，很容易會出現胸悶不適、精神疲乏、頭暈目眩、體重下降等情況，這常是由於夏天暑溼之氣侵入人體所致，食用西瓜可緩解不適，增添食慾。

• ·輔助降壓：西瓜當中所含有的鉀鹽成分，可以用於消除腎炎方面的不適症狀，而其中的酶則可以增加腎炎患者對於蛋白質的需求，裡面的多種糖分則能在排尿方面起到幫助。

• ·美白嫩膚：西瓜具有多種皮膚生理活性的氨基酸和維生素、礦物質等營養物質，可以更快被肌膚吸收，還能在美白、幫助肌膚防紫外線方面起到一定的作用。

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