每个人都有最爱吃的食物，从饮食习惯往往可以看出一个人的性格，比如爱吃辣的人带着一股痛快劲，虽然为人热情，但脾气也很火爆；素食主义者大多性格内敛，喜欢独来独往，耐得住寂寞。结合自身情况，我觉得还是挺准确的，你知道吃鱼也能看出一个人的性格吗？
鱼的吃法多样，清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、碳烤鱼各有各的风味。鱼肉的营养价值非常丰富，它含有多种维生素和微量元素，可以提高人体免疫力。鱼肉的脂肪含量非常低，就算吃多了也不用担心自己会长胖，此外，经常吃鱼还可以预防骨质疏松。鱼肉每个部位都有不同的口感，吃鱼时第一筷子夹哪里，能看出一个人的“性格”特点。
鱼腩：
聪明人吃鱼，第一筷子会夹鱼腩这个部位，鱼腩是整条鱼身上肉最多的部位，口感也是非常鲜嫩的。然而聪明未必是好事，跟别人一起吃就算了，跟家人一起吃，第一筷子就夹最好吃的、鱼刺最少的鱼腩。反应吃鱼人性格比较自私，至少在饮食方面，不懂得分享和谦让，一定会把最好的留给自己。
鱼尾：
相反，如果第一筷子夹鱼尾的部分，性格是截然相反的。作为鱼身上肉最少的部位，鱼尾口感不好，最容易被大家忽略。第一筷子夹鱼尾，反应吃鱼的人性格和善，顾全大局，会为别人着想。比起自己享受，更愿意把美味的部分留给爱的人，配偶或者孩子。而一群人外出聚餐，先吃鱼尾的人是有奉献精神的，值得交朋友。
鱼眼睛
鱼眼睛含有维生素a和维生素d，还有丰富的DHA，医学上有明目养肝的功效，吃了对眼睛大有好处。作为鱼肉最有营养的部位，第一筷子夹鱼眼也代表着，这个人比较注重身体健康，生活中爱自己，清楚的知道内心想要什么。
鱼头
爱吃鱼头的一般是上了年纪的人，但这并不代表他无私，大多数因为他真的爱吃鱼头。鱼头里面藏着很多的肉，口感鲜嫩，几乎没有鱼刺。第一筷子夹鱼头，不仅能够享受到鲜美的鱼肉，还不用担心鱼刺会卡到喉咙。
鱼柳：
鱼背靠近鱼鳍的地方，是没有鱼刺的，这部分俗称“鱼柳”。夹这部分的人是会吃的人，对鱼有研究的人，俗话说“不是厨子就是吃货”。
鱼脸颊
鱼脸颊两侧的肉小得只有一口、或者连一口的分量都没有，但它是整条鱼肉质最嫩滑的部位，吃这块的人，一定是细心且聪明的美食家。俗话说“爱你的人一定会把整条鱼最好的部分留给你”，如果有人把这块肉夹给你吃，那么对方一定很爱你。
人的性格和做事方式可以通过日常的饮食习惯体现出来。比如头脑精明或者看重健康的人，可能在吃鱼的时候，第一筷子夹的是鱼眼睛；那些为他人着想的人，可能吃的是鱼尾，把鱼身上最差的部位吃掉，把最好的部分留给爱的人；吃货和一些会吃鱼的人，可能夹的就是鱼腩或者鱼柳，毕竟吃鱼是一个享受的过程，自己吃的开心最重要。
你吃鱼的时候，喜欢先夹哪一个部位呢？我是梅姐美食记，每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食，欢迎点赞、收藏、转发，并持续关注我。您的支持就是我前进的最大动力，我们明天见，拜拜。
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