江名丹

减肥为什么不能吃红枣干呢，可以吃的，减肥的时候也不用在意自己吃什么东西，因为减肥的条件有且只有一个：摄入的总热量小于消耗的热量，只要能量达到负平衡，脂肪就能得到动用，达到减肥目的，但与我们吃什么食物其实没有直接联系。

可能有很多朋友想问的是：鲜枣这么甜，糖分多，晒干之后成为红枣水分散失，糖分浓缩后会更甜，而且切片后的枣干体积较小，不是随便吃几片就能满足的，这样反而也更容易摄入糖分，那必定是对减肥不利的吧？也的确如此，枣本来就是一种富含糖分的食物，枣干也如此，但减肥的时候我们不用完全“戒糖”，适当摄入糖分并不会影响减肥。减肥中应当尽量避免的糖分应当是“精制糖”的摄入，精制糖一般指人工添加在食品中的糖分，如人工添加的蔗糖、白砂糖、糖浆等成分，这些精制糖更利于被吸收利用，快速升糖，这样不仅对血糖不利，也更容易在短时间内吸收更多糖分。

糖分短时间摄入的过量会造成血糖飙升，对于高血糖、糖尿病的朋友来说十分不利，另外，短时间内大量葡萄糖无法完全让细胞利用，会在胰岛素的作用下转化为糖原储存起来，糖原能够在我们缺乏葡萄糖的情况下再次分解为葡萄糖被利用，不过如果说我们摄入的糖分不少，并没有出现葡萄糖缺乏症状，那么一段时间糖原也无法得到利用，就会在肝脏中专户为脂肪储存起来，一样可能让我们长肉。

但我们并不用拒绝天然糖分的适当摄入，例如主食类，比如薯类食物、粗粮杂粮、杂豆大豆，水果蔬菜等食物中含有的糖分，它们也含有蔗糖、葡萄糖、果糖等成分，不过它们中也同时富含丰富的膳食纤维，膳食纤维能够抑制糖分的吸收速度，缓解血糖上升速度，而且这些食物中普遍也含有丰富的营养成分，所以如果适当食用的话对减肥不会有太大影响，对我们利大于弊。红枣是一种营养丰富的食物，它富含多种矿物质，丰富的维生素成分，常吃红枣干能补充不少有益成分，不过红枣干中的糖分含量也有不少，建议小红枣一天3~5颗，大枣3颗，如果是小枣干的话吃个20g左右，不过大家更爱用枣干泡水，但建议泡水完后吃掉，因为很多有益成分不溶于水。

只有营养师知道

大家好，我是减肥管理师方雪。

减肥的时候是有很多食物不能吃的，但也要膳食均衡饮食合理，很多女性都喜欢吃红枣，妈妈蒸煮烹饪的时候也是经常用到的，减肥的时候是可以吃红枣的。下面方雪给大家分析分析。

减肥期间可以吃红枣吗？

红枣是补血佳品。而且红枣中的维生素含量较高，能够提高人体免疫力，对于贫血的女性来说每天吃3-5颗可以治疗贫血。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，但是红枣对于减肥的人来说，吃了是会起到反作用的，大量的食用红枣体重会明显的增重，所以减肥期间还是要控制食用量。

这样吃红枣滋补养胃

一、小米红枣粥

1、红枣去核，红豆放冷水浸泡3小时。

2、砂锅放入适量的清水，加入小米、红枣煲成粥，然后加入红糖搅拌均匀即可。

二、百合红枣粥

1、大米洗净浸泡半小时，红枣、百合洗净，百合焯水沥干

2、红枣、百合、大米倒入砂锅里，加入适量清水，小火煮成粥。

三、紫米红枣粥

1、红枣去核冷水浸泡20分钟，大米冷水浸泡半小时，紫米冷水浸泡2小时

2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里，倒入适量清水，旺火烧开，小火煮45分钟就可以啦。

我是方雪，每天抽出时间回答热门问题，帮助大家解决减肥中遇到难题，让你在减肥的路上更轻松。

我是减肥管理师方雪，每天和你分享健康饮食和减重知识。

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减肥管理师方雪

减肥人群能吃红枣干吗？

完全可以，在限量、正确选择以及靠谱食用的吃一些，不会有什么问题。

怎样吃更健康？

• 选择要靠谱：
  

红枣（干）是一种很不错的食品，首先它是一种天然食品，味道甜美，长相玲珑剔透。

选择红枣，请您注意选购原味的红枣，对于红枣干同样如此，市面上类似像蜂蜜红枣、阿胶红枣等所谓的高品质红枣品种较多，不建议选择。这一类的红枣中含有更多的是糖类物质，就算真的含有蜂蜜，也并没有什么营养。而糖类物质摄入越多，就越容易转化为脂肪物质堆积在身体当中，不利于减肥的进行；对于红枣干同样如此。

所以，选择红枣干，请选择原味的、正规场所售卖的、更新鲜的食品。

• 食用要限量：
  

对于任何食品来说，食用可以，品鉴也可以，但是必须要限量，任何事物（食物）多了之后都会给身体带来负担，对于减肥人群更是如此。

红枣本身是一种含糖量极高的食物，当成健康零食可以，但是尝尝味道就可以了，建议减肥人群单日食用红枣不超过6枚，红枣干请您等量代换。

• 健康食用要注意细节：
  

食用红枣干也要注意。首先，红枣干，当做一种零食直接吃就可以，口感与营养共存。很多人选择将红枣干加入到白米粥等食物中加工食用，但这样的作为会更容易升高血糖，对于减肥人群来说也容易增加负担，如果是粗杂粮粥还好，对于精细粮食，不建议如此为之。

言说于此，您会发现，对于减肥人群来说，红枣完全可以吃，只不过要关注细节，做到限量和健康吃。减肥，是一个综合作为的过程，对于食物也是如此，您更需要在能量总量上去减少，不要过多担忧某一种食品。

管住嘴，迈开腿，愿您减肥顺利进行。

王思露营养师

营养师小糖来为大家解答。回答里有很多人都说能吃，这里小糖就要提出反对观点了。

减肥期间最好不要吃红枣干，并不是红枣营养不好，而是因为它含糖量高，热量高。看下图所示，每百克红枣干的热量近300大卡，而100克的蒸白米饭热量也才116大卡。吃100克的红枣干，相当于吃了一碗半的米饭。

不仅仅是红枣干，还有桂圆、无花果干、菠萝蜜干、芒果干、香蕉片、葡萄干、荔枝干、山楂干等，都是含糖量很高的，其含糖量普遍达到50%以上。减肥期间要少碰这些果干制品，稍一没管住嘴，节食一整天的效果就都没了。

有的人就好奇了，那我可以不可以吃点蔬菜干呢，据说这个是浓缩的营养？蔬菜干的确有营养，但很多水溶性维生素都流失了。而且我们常在超市看到的那些袋装美味蔬菜干，其实都是用油炸出来的，只是由于工艺手段不同，其用油量相对于传统油炸零食要少一些，但其热量仍然很高，不适宜在减肥期间食用。

减肥期间如果想吃零食，可以吃点低糖水果，如草莓、苹果等，还可以吃点低糖酸奶，嚼点无糖口香糖，但不要碰膨化食品和油炸零食。

希望小糖的回答能够帮到大家，更多减肥饮食知识欢迎关注我们！

糖人健康网

这问题问的，到底是什么脑回路啊！

楼上这回答答的，红枣食谱又是什么鬼！

作为一个负责任的运动常识科普头条号，只要你邀请我回答问题，我能答都会答的(尤其是关于运动和减肥方面的问题)，所以，这个问题虽然脑回路清新，但我还是能答上个一二吧。

题中仅有的两个关键词：减肥，红枣。

这两个词平时是根本没机会在一起的。不过既然题主这么问了，当然是有原因的。那我就来好好分析分析吧。

可能的原因之一：题主认为减肥=练功。红枣=练功禁忌，可以一秒破功！

嗯，我也觉得这个猜想有点扯淡。总之，红枣和减肥没有必然联系，吃一两个红枣对我们的身体是几乎没有影响的。

可能的原因之二：题主家里的红枣树大丰收，或者题主买了超级多红枣做零食。

这样的情况，就是题主每天吃大量的红枣！

这就需要注意了，我们来看看干红枣的营养表

所以，当我们吃红枣过多的时候，对减肥的效果跟吃多两碗大米饭差不多。

凡事过犹不及，不要想着不吃米饭用别的食物代替就是等于没吃。

结论：减肥期间可以吃红枣，但不可以过量，一天吃几颗意思意思就行了。

健身让你健康

减肥主要是限制总热量摄入，同时尽量保证身体基本的营养需求，少吃那些热量高，营养价值低的食物，红枣干作为一种天然果干，一般不加油盐糖和添加剂，只是只是把营养价值不错的红枣，风干晒干或烘干，制成水果干，除了少数的B族维生素和维生素C流失，保留了多数的红枣营养，减肥期间完全是可以吃的。

很多人可能容易混淆红枣干和红枣蜜饯（或果脯），红枣蜜饯，如最常见的阿胶枣，一般都会加入盐和糖，红枣本身就含糖不少，再额外加入很多糖，热量增加，只会降低它整体的营养价值，不利于体重控制。

但红枣干就没有这个问题，尽管本身含糖不少（67.8%），但B族维生素、铁、钾、镁等有益健康的营养素，含量也很丰富，在两餐之间，当作加餐的零食，可以满足食欲，减轻饥饿感，对预防下一餐暴饮暴食也是有帮助的。至少比饼干、麻花、甜食、甜饮料等高热量营养价值低的零食要好很多。

当然，红枣干毕竟还是有热量的，就像减肥时水果也要限量一样（毕竟也有热量，减肥期间每天200g左右即可），红枣干也不能吃太多，适量吃有助于减肥，正餐之外还吃太多，就容易总热量摄入超标。

营养科普赵之德

要瘦下来的人也是可以适当的吃这种食物的，它的营养比较丰富，含有大量的膳食纤维和果胶，能够促进胃肠蠕动，调节肠道有益菌，缓解便秘，所以适当的吃一些红枣干，对身体是有好处的，但是减肥期间红枣干也不能吃的太多，因为吃多了一样会发胖，减肥就要管住嘴迈开腿，在控制饮食的基础上，积极的进行体育锻炼，减肥需要长期坚持。

祝您拥有一个好身材！

小楊—健身吧

减肥不减肥，都可以吃红枣，但都不可多吃。就是不减肥，红枣也不能大把大把的吃一兜子啊。

不知道你到底是用的什么减肥方法，减肥没有捷径，只有控制饮食+运动。虽然红枣补中益气，但每天推荐量三五个。红枣每百克所含的营养成分:

能量276kcal 蛋白质3.2克g 碳水化合物67.8克g 膳食纤维6.2g维生素C14mg 维生素E3mg 钙64mg 磷51mg 钾524mg 铁2.3mg 还有其他维生素和矿物质。

红枣富含糖，而且为单糖，而且能量也不低，所以对于减肥人群来说确实不宜，但是只要你不是吃很多，一次吃三两个，影响不会太大，但切记不要吃太多。

我们说减肥控制饮食，主要是控制好全天总能量的摄入。另外控制高糖、高盐、高脂的摄入量。另外还要坚持锻炼。减肥不是一朝一夕的事，要长期坚持。

李爱琴营养师

减肥期间是可以适当吃枣子的,但是尽量要少吃。如果是吃新鲜的枣子一般是没啥问题的,因为新鲜枣子的热量比大红枣低一些。

健康保养比什么都重要

减肥主要是摄入量小于消耗量，吃红枣干没问题！只是红枣的能量偏高，所以要控制量！

關鍵字: 健康 红枣 减肥