阿二古今天要给大家安利的一家店
绝对是不少梅州人逝去的青春和回忆
还记得文化公园隔壁
那间六月雪吗？
还有华侨城那间存在了10几年的六月雪
这是不少梅州80、90后的青春吧？
岁月的流逝，让我们都快遗忘了
这间梅州本土品牌的港式茶点店
然而，它却一直存在着
承载着我们的回忆，我们的青春
新县城的伙伴有福气了~
人民广场就有一家六月雪的新店
不，不能说是新店
因为这是一家有着13年历史的梅州品牌！
据了解，这家六月雪是去年6月份开的
店里的所有硬件美食都有了一次全新的升级
除了保留那份10几年都依旧如初的味道
还有了全新的环境和新的菜式
下面就随阿二古一起来会会
这位熟悉而又陌生的老朋友
老派装潢-记忆中六月雪
这虽然是一家新店，但是
店里的风格却一直都是以这种夏日清爽的感觉
在原来的基础上多了一些升级和改进
富有历史感，却完全没有古旧感觉
有的只有简洁干净时尚的感觉
很适合晚上逛完人民广场和超市来这里歇歇脚
或者约上三五个朋友，来这里叙叙旧聊聊天
老派美食-记忆中的味道
说起六月雪最招牌的美食
那肯定是那份
13年来都经久不衰的脆皮鸡翅
这是一份跨越了13年都没有改变过的美食
黄金脆皮鸡翅
块头上和口感上就感受的出来
劲道厚实的肉质
配合那酥脆的面包糠脆皮
口腔中2种不同的口感在对垒着
肉的软嫩和外皮的酥脆
味道也是妥妥的，是我们大梅州人钟爱的味道
这款黄金脆皮鸡翅是老板的得意之作
考究的用料和独到的腌制
成就了这款经久不衰的美食
这也是那个麦当劳、肯德基横行的年代
六月雪依旧火爆的原因
有自己独到的美食和独创的味道
顺带一提~老板是一位几十年从业经验老大厨
果木炭烤烤串
店里的果木炭烤烤串也是一大特色
采用无烟炭烤出来的烤串
保留了食材最原始的味道和口感
恰到好处的调味和用心的烹饪
赋予了它们最美的色泽和味道
果木烤串必点的鱿鱼须
猪颈肉、鱼丸
绝对是会吃的停不下来的烤串
紧实的口感和淡淡果香味
夹杂着食材的味道
必须每样来10串好吗~
走你~
芝士黄金鸡排
浓浓的港式茶点风味
也是老板极力推荐的一道老派美食
没有过厚的外皮
只有柔嫩的肉质和芝士
鸡排中夹着爆汁的芝士
口感和味道都很棒
一盘下去还是意犹未尽
老派味道-最考究的饮品
说起六月雪，不得不提的肯定是这里的饮品
老板对于他们家的饮品是相当自豪的
特别是金桔柠檬，老板介绍到
“全梅州都找不到我这款金桔柠檬的味道
在盛夏的季节
每天金桔柠檬销量都是200+杯起步”
爆款金桔柠檬
只要看图就知道了
这厚实的用料和诱人的色泽
没有太酸和太苦涩
只有醇厚的金桔和柠檬果汁味道
清纯而又扎实
配合着烤串一块吃，下火去腻~
芒果冰沙
又是一款老派的饮品
炫酷的杯子装载着满满的芒果
芒果冰沙软糯和碎坚果的脆口
相辅相成，百吃不腻
满满一杯基本都是芒果
满口留香的芒果甜味
老派创新-趣味套餐
晚上逛街特别是有小朋友的必来
为什么？
因为这有一份很老派的套餐
趣味汽车儿童套餐
当然就算不是小朋友也一样可以试试
齐全的菜式
加上趣味好玩的小汽车~
对不起~小朋友看见了就会挪不动腿了好吗~
这也是老板很推荐的一款
不会有过火的味道
只有合适梅州人的适中口味
拿来拐小朋友有一流效果的！
吃完再轮轮小车，岂不是美哉~
店里还有很多美食，阿二古就不一一介绍
各位小伙伴可以自己到店试试
也顺带支持一下大梅州自己本土的一个餐饮品牌
六月雪
地址：梅县人民广场合和花园13-14号（新城店）
梅县华侨城广场1038-1049号（老店）
营业时间:9:00-24:00
人均消费：20-40元
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