肉末粉条又名蚂蚁上树,一道著名的传统佳肴,减肥期间也可以食用哦
原料:瘦肉馅,粉条,葱姜蒜,辣椒,味达美,蚝油,豆瓣酱,老抽,盐,鸡精,香菜
先把粉条折成小段,用温水泡30分钟,葱姜蒜切末
锅中放入底油,葱姜蒜辣椒爆香,加入豆瓣酱炒香,煸肉馅至熟
加入味达美,盐,鸡粉调味,加入少量水防粘锅,下入粉条翻炒均匀,喜欢醋的朋友可以加点陈醋
收干净汤汁撒上香菜出锅即可
不喜欢辣椒的可以不放,放些配菜也是别有一番风味的,欢迎关注我,每天更新做菜文章,共同进步
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2020-02-28 09:19:15 業餘美食愛好者
肉末粉条又名蚂蚁上树,一道著名的传统佳肴,减肥期间也可以食用哦
原料:瘦肉馅,粉条,葱姜蒜,辣椒,味达美,蚝油,豆瓣酱,老抽,盐,鸡精,香菜
先把粉条折成小段,用温水泡30分钟,葱姜蒜切末
锅中放入底油,葱姜蒜辣椒爆香,加入豆瓣酱炒香,煸肉馅至熟
加入味达美,盐,鸡粉调味,加入少量水防粘锅,下入粉条翻炒均匀,喜欢醋的朋友可以加点陈醋
收干净汤汁撒上香菜出锅即可
不喜欢辣椒的可以不放,放些配菜也是别有一番风味的,欢迎关注我,每天更新做菜文章,共同进步
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