用户1239837009261275
您说的应该是酸奶
比如安慕希。纯甄这类的吧！
纯牛奶是不可能做成这种粘稠的！
喝过，酸奶大部分确实是浓稠的，像安慕希这种的更加浓稠，但毕竟是大品牌的，伊利蒙牛大厂家，很多人都怀疑会不会添加粘稠剂之类的！
首先告诉您，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物，乳酸菌吧乳糖转化成乳酸，根据一些厂家已有配方的不同，味道也不近相同！
酸奶由纯牛奶发酵，这是一个过程，最终形成的就是粘稠的！
有的说。1块钱一杯的酸奶和安慕希比，一块钱的酸奶特别稀，而安慕希特别粘稠，其实看成品也看得出来。一块钱一杯的。兑的水很多。像那种软包装的纯牛奶都有水。还不是一点半点。这也没办法。价格在那里。成本在那里！
酸奶的味道也有很多，原味，草莓，黄桃之类的，挺多味道。但是依旧是原味买的人最多！
酸奶可以做的种类有很多，大部分都喜欢做冰棍，那一个容器，把酸奶倒进去，放上一根棍儿！真的很好吃，又冰又酸！
看着头条上也有大部分人喜欢吃炸酸奶，但是感觉炸的东西好油，只是看过，没吃过，更没做过！
大家买酸奶一定要买正规厂家的酸奶，牛奶之类的。最好选择蒙牛伊利这种的大厂家。一些小厂家出的都不是酸奶，叫酸奶味饮品，类似于优酸乳这类的！不要图便宜买了又不能喝的。大家一定要买正规的！
头条真是海纳百川，看不到的有趣事物都能在头条看到，真是增加了眼界！
张雨先生
牛奶只能说口感比较粘稠，牛奶分成很多种，其中分纯牛奶，调制乳，乳饮品及发酵酸奶，纯牛奶口感比较顺滑，因为纯牛奶主要含有蛋白质及脂肪成分，发酵酸奶呢，主要是酸奶由益生菌发酵，所以口感很纯牛奶不同。
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麦子一家
粘稠剂主要的是增加浓稠程度，一般的一些乳制品都会添加定量的食用粘稠剂，不过并不是对身体没有损害，在一定范围内是绝对安全的，建议您在购买酸奶前，看一下酸奶的配料表，如果配料表中只有生牛乳、白砂糖和乳酸菌，那么这个酸奶中并没有添加食品添加剂
花胶达人苏慧
不知道你说的是什么奶，是纯牛奶还是其它的呢？拿纯牛奶来说，奶比较浓的还是比较好的，说明奶中的，蛋白质，脂肪总的干物质比较多，我们平时喝的纯牛奶中是不可能加你所说的粘稠剂得，
呆呆得木头
牛奶里肯定是添加了粘稠剂，稳定剂啊，这些添加剂，但是在国家允许的范围内。所以还是不用担心的.
