上期講到了當高血壓遇上糖尿病、高血壓、高尿酸血癥怎麼調理飲食，今天把冠心病和腦卒中挑出來講，當它們與高血壓合併起來，該如何調理呢？
高血壓合併冠心病
關係: 如果患有高血壓，且血壓控制不理想，久而久之可能會加速動脈硬化，導致冠狀動脈硬化引起血管狹窄，引發冠心病。
對於沒有合併冠心病的高血壓患者也要打起精神，早做預防。
①控制飲食總量
我們知道對於想減肥的朋友，一定要在飲食上控制總量，對於高血壓合併冠心病的朋友也是這樣，否則熱量攝入過多，帶來的不僅僅是身材上的肥胖，而且會增加動脈硬化的危險，同時吃的太多也導致飯後血液集中在胃部，心臟負擔加重，從而誘發冠心病患者心絞痛。
②少碰動物脂肪和動物肝臟
例如: 肥肉、黃油、豬油、動物的心、腦、肝、腎等。
③限鹽
鹽——高血壓——冠心病，高血壓患者應將食鹽控制在每天4克以內，對於加工食品也要少吃，更不用說醃製食品更要少碰。
④優質蛋白質
蛋白質的攝入不要過多，平時以牛奶、酸奶、魚類和豆製品為主，過多會增加心臟的負擔。
④蔬菜水果
新鮮的蔬菜和水果可以補充人體所需的膳食纖維、維生素還有礦物質。
推薦:
四季豆、芸豆、菠菜、芹菜、茼蒿；
紅薯、芋頭、蘿蔔、番茄、茄子；
蘋果、梨、橘子、獼猴桃、香蕉；
洋蔥、大蒜、木耳、海帶、紫菜；
高血壓合併腦卒中
關係: 高血壓長時間得不到控制，會導致腦動脈硬化、管腔變窄或閉塞，導致腦卒中。另外，高血壓可引起腦部血管某些薄弱部位形成微動脈瘤破裂出血，引起腦出血。
飲食調整原理:
對於腦卒中，我們在飲食上要多吃高鉀的食物、富含類黃酮與番茄紅素的食物，前者可以減少體內鈉水瀦留，降低血壓。後者可以在一定程度上防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管。
①富鉀: 黃豆、糙米、香菇、金針菇、楊桃、桃、橙子、柚子、空心菜、南瓜、菠菜等。
②富含類黃酮與番茄紅素: 胡蘿蔔、南瓜、番茄、洋蔥、香菜、辣椒、蘋果、紅葡萄、草莓、西瓜、甜杏等。
③除了上面的食物和膳食纖維的補充，我們還要注意優質蛋白的補充，除了牛奶雞蛋，魚肉、雞肉、鴨肉、兔肉、鴿肉也是不錯的選擇。
白醫生提醒
高血壓作為心腦血管疾病的獨立危險因素，一定要引起高度重視。
除了上面介紹的一日三餐的規劃還要注意少吃零食，特別是甜食和飲料，如果有抽菸喝酒習慣的朋友，建議盡力戒掉。
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