啾啾
2020年因为出现疫情，很多小型的餐饮都会垮掉，但是同时又会出现更多的餐饮企业，还有酒店里面经过疫情后也会需要大量的厨师，所以2020年机会很多，前提是你经过了正规专业的学习，建议去成都 欧--米--奇 去系统的学习一下
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投资小容易创业 餐饮行业具有投入小，回报大的天生优势，不用像其他行业动辄投资百万元。同时，投资餐饮业风险小，饮食作为人们的首要需求，永远不会过时。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，你就可以拥有自己的事业。
诺伊
一线城市做高端西餐还是可以的，对厨师和食材要求比较高，投入比较大，但依然有机会。
二三线城市则要选择中端左右的西餐厅，当然要区别于快餐西餐，菜品上也要有所创新才行
疫情以后百姓对生吃的食物会有所忌惮，所以菜品和宣传上尽量还是避开生吃，毕竟中低端价位不会有太高端的食材
内部管理尽量趋于扁平化，细节要严格执行
宣传上一部分可以选择本地媒体自媒体，现在短视频也可以企业自己组建小部门尝试，毕竟自己的人会了才是最省钱的办法，还是那句话，要用心研究自己的优势，用心研究宣传模式，不用心做什么都没意义
最后，做餐饮只要用心，诚信，诚心的做，品牌一旦做起来，还是会一片光明的
希望对你有用，本人十四年营销专业，服务过的企业上千家，说实话，大部分企业都是想花钱找别人给自己做好效果，但这本身就是伪命题，你连自己的优势和特点都不知道，让一个只听你几小时的团队给你'做成行业第一，不太靠谱，要大家一起努力，从采购到洗菜，厨师，传菜，前台，后期回访，营销各个环节统一起来，这才是一个完整的品牌体系
廊坊生活
经过疫情的节段，各种餐饮行业都会出显短期的萧条的。
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