哪里学习西餐,是真正的学技术?

Lucky1惠


我觉得主要是政府指定的培训机构,都很专业,如果是失业人员,还有补贴,考试合格后办法国家认可的技能证书,培训是免费的,这个证是货真价实的,有了这个证说明你的技能合格了或者达到什么等级了,有了这个证工作就不是问题了!


Jiayou218


在中国其实没有特别真正的,也就是说不是十分正宗的西餐,因为并不那么完全适合中国人的口味,同样西方的中餐馆也没有完全正宗的中餐是一样的,都是经过改良的,适合当地人口味的菜系,问到去哪里学习西餐的烹饪技术,有许多地方可以考虑,去技术学校报个班,专做西餐的,西点和西餐不是一个系统的,因为西餐有一个非常宽阔的体系,餐,点,酒,饮,就拿咖啡就分出各种品味,西餐又分法式,意式和俄式西餐,所以,学习西餐,说的过于笼统了,如果不是想在西餐方面有发展,只是在家里做了玩玩和尝尝,那么可以常去西餐馆,点个餐,喝个汤,记住里面的材料,回家后,自己试着做做,不明白的地方,上网查一下,试做几次,我想应该会像样的,我就是这样做的。

这是自己做的1,奶酪,白脱,黑胡椒,鸡柳,洋葱,蘑菇,焗意大利通心粉,2,红肠俄式罗宋汤,3,蕃茄沙司红肠意面。


Imjeff890


印象中:西餐包括:汤,主食(扒类,面包,披萨,面食等),还有配食的饮品(酒类的调配),和饭后甜点(西点)

光职业就有:调酒师,西点师,烘焙师,厨师等。

看你怎么选了。根据选项的不同去学西餐。


枫子123130242868


看看现代西餐的来源哈,牛排,尤其是鞑靼牛排更是各家法国餐厅必备,奶酪,这俩来源于蒙古,在蒙古人入侵的时候被占领的欧洲城市无不对蒙古人产生尊敬,并仰慕其饮食习惯,所以就有了牛排和奶酪以及各种衍生食品。芥末是法餐浇头必备,出自第戎,就是原来的勃艮第王国,就是当年圣女贞德解救奥尔良,结果勃艮第王国大军压境奥尔良不给贞德开城门,被勃艮第王国俘虏后交给英国的那个勃艮第。西餐分道上菜,这个习惯来自俄罗斯。综上,学西餐应该学习俄罗斯的礼节,蒙古人的做法已经第戎的浇头配方[呲牙]以上纯属玩笑。


等等科普


肯德基


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