知道为什么有人喜欢吃里脊肉,有的人却喜欢吃骨肉相连么?

月亮女神之丐帮长老


在回答这个问题的时候,我可能不能很给你回人为什么喜欢,为什么不喜欢。那是个人爱好。我可以从这两样食物的口感和原料上给你解释一下。

所谓的里脊肉,根本就不是你认为的那样是里脊肉。这个肉串是用的鸡胸肉制作而成的。因为在制作的时候加入了很多添加剂。使得肉嫩滑。味道鲜,肉汁多。口感就类似里脊肉一样。所以卖的人都说是里脊肉,其实就是鸡胸肉串。

骨肉相连一样的腌制方法。只是在口感上会更带有嚼头。很多人喜欢吃脆骨。各人选择喜好。

就和全网就你能问出这样的问题一样。大家都是独一无二的。


斜线抛投


大家好,我是美食领域创作者索菲亚,很高兴我来回答这个问题。为什么有些人喜欢吃里脊肉呢?我先说说我自己吧!因为我是回民,我每次买牛肉就爱买些牛里脊肉,牛肉身上大部分肉特别是腿上的肉比较老,丝大,抄菜老人或小孩咬不动,所以里脊肉它抄着吃特别嫩,大火翻抄一二分钟就熟了,口感也非常好。里背肉还可以做,糖醋里脊,锅包肉,牛肉酸辣茄莎等等…这些都是饭店必点的菜希,当然这些菜现在好多家庭主妇也做的非常好吃!现在我们就说说骨肉相连:首先我这几年不买骨肉相连,前几年网络还不发达的时候,老百姓还不了解骨肉相连这个肉食怎么加工出来的,所以大家经常买着吃,包括我在内,特别是年轻人,在吃火锅的时侯必点,吃烧烤的时侯必点,麻辣烫也吃,自从有网,我有一次在网上看见有一家私人加工肉食的小工厂,制检部门检查到门那家工厂拍的视频一人吓人了,卫生脏乱差,地上全是肉串,脚也踩,谁知道门叩些肉是啥肉,是不是鸡肉,鸡的脆骨,我们也不清楚。自从看了那个视频以后,我再也没有买过骨肉相连,到那里吃饭都不吃它,想吃的话自己可以在家买些鸡肉自已做,吃着干净卫生。最后我劝小年轻人不要吃外面卖的骨肉相连,看着挺诱人的,闻着也香,你们更本不知道他们是放了好多添加剂,和色素,真的很不卫生的,为了自己的身体,还是不要吃外面不正规的厂加工出的肉类食品。今天的问题咱们就分享到这里了!咱们下个问题再见。


索菲亚美食


因为里脊肉少,纤维细长,质地软嫩。适合老人和孩子吃。里脊肉适于熘、炒、炸、 煎等休闲产品,也可以做粥和汤营养美味,还有一到名菜叫糖醋里脊,真是老少皆宜。

骨肉相连是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨串成的。可油炸,也可烤制,有条件的也可用电脑控制的烘烤箱烤制而成。味道有些辣,还有淡淡的甜味。我觉得不适合老人和小孩,应该年轻人比较爱吃。





庄里的荣姐


每一个人的口味不一样啊,里子肉我很喜欢吃啊,常常买回来家里做菜,然后去烧烤,我也喜欢有骨肉相连,这个肉也喜欢,当然两个对比起来,我觉得李子肉更好吃,比较嫩,而且主要他不会认,以后吃起来真的是非常香。

有时候铜块又关键还是看怎么煮,怎么做这个菜对吧,所以还要学习一下怎么做这个里脊肉了,如果做的好的话,那肯定更好吃了,然后如果我们平常比较少煮饭的话都是在外面吃饭,那就考究别人做的好么怎么好不好吃了,有骨肉相连我不太喜欢,主要是那个骨头啊,虽然它是脆骨,但是咬起来还是有点伤牙齿,我主要30多岁的,然后这个牙齿可能没那么好,所以那个骨肉相连做的很香,烧烤的时候放一些孜然粉,但是它比较硬,所以有时候口感就没那么好。

但是跟朋友一起吃宵夜,喝酒的时候啊,我都会喜欢点那些骨肉相连,然后大家慢慢啃一啃,这个感觉还是很不错的。


嘎咕楠的vlog


萝卜白菜各有所爱,你说的这两种东西,根本就不在一个概念里,骨肉相连是肌肉和里脊肉是猪肉,你肌肉润滑可口,肌肉嗯,它也是一样的,很润滑,但是骨肉相连的话,它是一个脆骨和鸡的一些赘肉穿制而成的。骨肉相连的价值相当便宜。里脊肉就相当的贵哈。这个其实就是个人的喜好吧,就没有说谁喜欢谁谁不喜欢谁这种东西哈,所以呢,人一生就像你喜欢一个人一样,你觉得他挺漂亮的,那另外一个人觉得他挺丑的,为什么呢?因为你喜欢他。所以不要把所有的事情你不喜欢的东西概括为别人也不喜欢。


川老官生活行记


其实爱吃骨肉相连的肉比较多一些,比如排骨,不关是牛排,羊排炖这吃还是红烧都比里脊肉要好吃,吃的是拿起骨头咬下骨头上的肉的那种豪爽和撕咬感,肉质会比较软糯。


疆园棉农


其实我喜欢吃里脊肉,因为肉质鲜嫩,我不喜欢吃骨肉相连,没有原因的,就是不爱吃。



月亮女神之丐帮长老


牙口好的吃嘛嘛香


覅额


这个真的是要看个人喜好了 骨肉相连里面有脆骨 嚼起来脆脆的 发出的声音也好听 我个人是比较喜欢的 但是里脊肉的话虽然没有脆骨 但是它的肉要比骨肉相连多 如果你是肉食动物的话 吃里脊肉不错[大笑] 两者口味都差不多



甜心Ojbk


每个人的吃法不一样,有的喜欢吃里脊肉,诶,有的人喜欢吃骨肉相连。


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