2018-10-10 21:45:33 佚名

才哥965

年龄对于你所从事的职业来讲，没有任何障碍，相反我觉得三十多岁的年纪，正是可以吃苦而且有能力吃苦的年纪。再小一点没那么踏实再大一点估计体力跟不上，这个年纪来创业，刚刚好。当然，只要开始了，都是好的。

如何在摆地摊中提高水果的销售利润？

首先，将成本控制好。大家都知道，利润就是销售额减去成本，这个成本包含水果本身的进货价，人工费，包装费，宣传费以及损耗。摆摊的话，基本上就是这些费用了。水果的成本，最好去大一点的批发市场找供应商，当然这不是绝对的，有些小批发市场也有很多物美价廉的供应商，不过更好的是找到直接销售商就是类似于种植户等，直接从他那里拿货，这个当然不是一朝一夕就能做到的，需要量的积累，也可以和种植户谈合作，把他那里当做定点拿货的地方，拿货量达到多少价格给多少折扣，这些都是可以谈的。现在网络那么发达，信息那么透明，所以找到直接种植户，我觉得很简单也很方便；人工费，如果只是摆摊，一个人也够了，大不了夫妻店，这样工资也可以节省了；包装费就是给客人的环保袋，这个可以去批发市场多买些备着，没多少成本；宣传成本的话，如果做高大上一点就印纸质的宣传单，不摆摊的时候就去发，上面印上自己微信，可以加微信送水果这样来开始，也可以依靠朋友圈和自媒体力量，多拍实际产地视频来宣传，这个成本就很低了；损耗的这块，尽量把拿货数量控制好，提前考察好摆摊地点的人流量然后做大概的估计，这样就有利于自己控制数量，数量控制好了损耗也会降低，另外在每天结束的时候可以做促销买一赠一等提高销量。

第二，选址要考察好。好的地点人流量多，自然销售不成问题。这里比如学校门口，商业街路口，小区门口等，都是很好的位置。销售涨起来了，利润自然跟着提高。

第三，要学会包装。这里的包装不单单指产品的外包装，也包括文字图片以及有声资料的包装。产品外包装可以做成新颖的包装盒礼品盒，这样碰到情侣就可以增加销售的机会，毕竟现在是看脸的时代；也可以配上产地和产品的文字图片以及视频来包装，让人看后会愿意过来买。包装也是提高销售的一种方式，但是这个成本要控制好，尽量在低成本中做好包装，不然损失到原有利润就得不偿失了。

第四，如果货源价格比较有优势，也可以主动跑饮品店做上门推销，这样也可以提高销路，当然这个不在摆摊范畴了，只是一种营销方式。这种营销方式会增加一些销量，也就自然提高了利润。

第五，要坚持。万事开头难，开始就是一个积累的过程，积累中寻找经验才能不断进步。多学习多充电，即使摆摊，也一定能做的风生水起的，把每一份职业当成自己最后的一份职业来做，就一定能做好。

安妮在奔跑

水果生意就是一块大蛋糕，啃食它的形式有许多种，大到水果批发，超市和水果店零售；小到货车，三轮车四处流动和摆地摊经营。

摆地摊卖水果投资小，费用低，规模也不大，所以，利润的回报也不大。那要怎样想方设法去提高这种经营方式的利润呢？根据我多年卖水果的经验，我认为可以从三个方面着手。

一，位置的选择。现在摆地摊一般只能在农贸市场内进行，而市场中最好的位置是在人流进出的门口，或者在生鲜区域的各个拐角处。

二，进货的选择。在尽可能的增加各种当季时鲜热销的水果品种下，尽量保持以物美价廉的货品为主；当然，要做到这样，就需要在每天的凌晨3一4点钟赶到批发市场才有较多选择合适水果的机会和时间。

三，销售上的选择。摆地摊卖水果由于规模小，销售品种有限，所以，只能采取降低毛利，提升销量来获取利润，宁愿把毛利降到15%，而促使销售量升到3000，而不要把毛利升到25%，而导致销售量降到1000。因为在菜市场内摆地摊卖水果，应充分利用市场内人流量大的优点，采用薄利多销吸引人气，增加销量，反而会间接的提高利润的回报。