难以忘怀的味道
闻起来很香，总是受不了
那就是家乡的味道
今天我想向大家推荐的是
家乡的灵魂食物
阳江特产的金鲳鱼干
在渔民没有冰箱的年代，特别是夏天，渔民家里为了每天吃新鲜的鱼，抓了鱼带回家中，把鱼洗干净后，用盐腌整个身体。 民间传说，用少量的盐（不是盐腌的），通过背阴处的通风冷却干部，分出水分，将鱼放入锅中蒸，炒，用油煲吃等，其美味是无法形容的，比活的还要好吃。
阳江金鲳鱼
阳江金鲳鱼是南方沿岸珍贵的海产品。
另外，代表阳江，海陵岛的地方特产
送朋友和家人也很棒！
购买注意事项
渔家味自晒金鲳鱼干
￥139=5条
（《晒干前》每条约430克-470克）
（《晒干后》五条约2.3斤）
全程新鲜，现捕制
保持食材的新鲜
不选择冰鲜鱼，不选择冷冻鱼
不使用池塘饲养的淡水鱼
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海陵岛渔业资源丰富，
原本被称为“广东鱼仓”。
刹车坡渔港是早已为全国所知的十大渔港之一。
新鲜的金鲳鱼
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金鲳鱼
这一天在深海捕获的活鱼
人工洗肠，卫生
进行盐水淡化处理。
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营养丰富的深海鱼
深海金鲳鱼干的生长周期长，
肉质特别柔软，是低钠盐的鱼，
含有20多种人体必需的微量元素，
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高蛋白低脂肪低胆固醇
是特别有营养健康的食材。
包括一个非常重要的DHA。
被称为“脑黄金”，激活脑细胞，
增强记忆力，延缓老化。
金鲳鱼只有一个主骨和一个脊梁骨
满嘴咸甜的肉
孩子们也可以放心吃
使用传统的秘方
把鱼肠洗干净后
鱼肉反过来切成一公分厚
一方面，把鱼干得快
味道好
还省去加工的麻烦
生晒太阳，局部摄取水分
真空包装并冷冻保存
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