全国三百多家门店！好评如潮！
▼
这就是三不牛腩火锅
三不牛腩原是人们口口相传的风味街边小店，经营十几年，因为老板，从不缺斤短两，不弄虚作假，从不以次充好，久而久之，人们习惯称这家店为“三不牛腩”。
店内采用无烟火锅，锅底周围做了吸油烟系统。不仅安全防烫，而且所有油烟第一时间被抽的干干净净，吃完不沾一丝油烟味儿。
大块的肉吃起来必须要用刀叉，西式的冰冷与中式的火热碰撞在一起，中式火锅竟然吃出了西餐的仪式感。
▼
没错，这就是
潮爆兰州的牛腩火锅
吃肉要用刀叉！锅底会呼吸！
这就是【三不牛腩火锅】的魅力所在
· 会呼吸的招牌鸳鸯锅底 ·
special：养老气质溢出屏幕啦～
【三不牛腩火锅】以虫草花来做锅底，real土豪！锅底融合虫草花，枸杞，红枣，苹果等食材，鲜度呼之欲出！汤料全部是新鲜采购，每天现洗现煮，鲜头劲儿很足。
第一眼就被一大锅的养生食材惊艳，这极具特色的养生虫草花菌王锅底，滋补祛火，山泉水加入汤底食材中，这样慢火细炖的汤底，每一口都是精华。
看着升腾出雾气的锅底，清汤再顺着嘴巴流入味蕾，苹果的清甜与虫草花的清香相融，汤汁鲜美回甜，暖暖的气质和绵长的鲜甜遍布周身。
· 云贵高原的土黄牛牛腩 ·
special：饿了吃青草，渴了喝泉水～
店里的王牌登场！只选用云贵川地区，散养在海拔2000米以上山地的土黄牛，新鲜的土黄牛腩肉质鲜嫩，自带牛肉香味。
新鲜牛腩每日现杀现腌，经过13种秘制香料腌制的牛腩，才会被端上桌，保持牛肉原始质感的同时，还平添了一丝椒香的余味。口感多汁鲜嫩，回味无穷。
海拔2000米以上的土黄牛
三不牛腩只选取一头牛的13条牛肋排骨处的牛腩，只占一头牛12％的肉量，可谓口口珍贵。
说是“米其林牛腩”一点不为过。
牛腩这样吃才好吃——牛腩三部曲
一、牛腩入锅后煮8分钟后喝汤
先喝汤，锅底在牛腩汁水的加持下愈发甘甜，光是氤氲开来的雾气，就撩人味蕾，一口下喉，养生又滋养~
2、牛腩切小块蘸蘸料品尝
用刀叉吃火锅可真是新奇又独特的操作，把牛腩切成规整的小块，肉汁紧实，汁水饱满。蘸上秘制的干碟蘸料，麻辣鲜香，整个口腔都被盈满了香味。
3、放入时蔬和菌菇营养搭配
及时放入时蔬和菌菇，更加注重营养搭配。
· 不一样的美腩一样的新鲜 ·
special：想吃多少加多少～
空运新鲜毛肚
怎么，牛腩吃得还没过瘾？那就必须来一份从浙江空运过来的毛肚，大片新鲜的毛肚超过瘾，牛瓣胃厚薄均匀，刺挺立分明，颗粒饱满，瞬间勾起了口腹之欲~
按照涮毛肚的定律“七上八下”，烫熟的毛肚微微卷边，一口咬下去，爽脆弹牙，口口过瘾~
爽脆弹牙，不允许你错过
薄切牛舌
牛舌的脂肪含量低，口感却是异常的柔嫩。店内的牛舌切片很轻薄，夹一片，放入汤中烫一下，待其从粉红变成红褐，就可以开动了。
恰恰煮熟的时候入口，立刻感受到牛舌特有的柔嫩，Q弹的口感，即便涮久了也一点都不费牙，只一口便让人欲罢不能~
海鲜棒棒糖
把海鲜做成了梦幻甜品的样子，分分钟让食客的少女心爆发，绝对的吸睛爆款。
纯白色的鱼滑，将鱼肉的滑嫩幻作萌萌那个的造型；淡粉色的虾滑，把虾肉的鲜活锁在嫩嫩的颜色中，浅绿色的香菜，出挑的味道给味蕾带来一点不同的色彩。
口感软嫩，虾滑和鱼滑的鲜香交织在一起，口感上的绝佳CP无疑了。
网红福袋树
烟雾缭绕的福袋包，仿佛置身仙境。出锅时沉甸甸的，里面包含了汤汁，咬一口，满满的鱼籽，真是鲜掉眉毛。
用豆腐皮裹着虾和鱼仔，个头很大，经过养生锅煮后的福袋，口感好到爆炸~~
新年收红包，不如来这里拆福袋，福袋上的福字给你的新年添喜气。
鸭血
经过特殊卤制手法的鸭血，又滑又嫩，颜色正点。
鸭血没有气孔，久煮不烂。吃起来滑嫩爽口。
素菜合集
高颜值豆皮，爽脆鲜嫩的娃娃菜，......健康营养美味为火锅助阵，就连普通的菜都变得更加美味了，每吃一口都能感受到好似在天上人间！
满杯红柚
火锅过后，还要来一杯红柚为美味续命。柔软多汁的鲜红果肉，酸甜清爽，在口腔中渐渐散开，回味无穷~
· 黑白格调の正确打开方式 ·
special： 不要急一步一步来～
黑白格调的装修风格给人视觉上简约高级的享受，宽屏立体投影给前来用餐的食客增加了用餐体验。在这里享用米其林级别的牛腩火锅，享受着中西结合的独特体验。
墙上随处可见的就是主题漫画和标语，诙谐幽默，让吃饭有一个好心情。来这里，无需带着手机和恋爱狗粮，你只需要带着XXXL的胃就是了。
不管是装修还是摆饰挂件都清新雅致，用心和情怀都相当到位。聚会、约会，选这里就对了。
今天兔子就带你吃到这了，是不是你也心动了，那就赶快带上小分队带给你的福利来这里享受吧~
閱讀更多 蘭州潮生活 的文章
