騎蝸牛走高速
中國的飲食文化是老祖宗留下的非物質文化遺產，我中華兒女子孫卻不能忘，中國的飲食文化經過了幾千年歲月的演變，形成了文明的八大菜系。
一、魯菜
滷菜錢與山東的齊魯風味，是歷史上最悠久的菜系。
二、川菜
川菜起源於四川，川菜口感豐富，白菜百味。
三、閩菜
你在發源於福州，以閩菜為基礎。味道清香房雅。
四、浙菜
浙菜就是浙江菜，有杭州，寧波，紹興，溫州這四個流派而組成的浙江菜。味道酸中帶甜。
五、香菜
湘菜，是湖南菜湘菜，味道著重酸辣，代表名菜是霸王別姬。營養豐盛，讓人回味無窮。
六、徽菜
徽菜是安徽菜，徽菜的味道是鄉土氣息濃厚。清爽可口。
七、粵菜
粵菜就是廣東菜，山珍海味無所不有，經典的菜品是秘製叉燒雞肥而不膩。
八、蘇菜
江蘇菜除了淮陰菜，還有南京菜蘇錫菜，徐州菜代，表名菜是水晶餚肉，滷凍透明，油而不膩。
以上就是中國的八大菜系和各大菜系的代表菜了。堪稱上中國的天龍八部吧！
蘇漂小王生活錄
天龍八部意思是選八大出名的菜系咯！
那不就是中國的八大菜系了！
川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜！
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