近日，在接受路透社採訪時，鍾南山表示，新型冠狀病毒感染肺炎病例已經在一些地區出現下滑，預計峰值將在2月中下旬出現，4月前可能結束。
一場突如其來的疫情讓所有期待2020經濟回暖的企業，都被打的措手不及，發生概率極小但產生影響極大的黑天鵝橫空出世。
在這次危機面前，美業作為“強線下行業”顯示出了自己的蒼白與脆弱，要麼等待轉型、要麼等待生死審判，要麼面對機會躊躇未決。
但也有這樣一些企業，既然無法選擇遠離風險，那麼就在危機中提高自身免疫力，強化自己的適應性，進而具備反脆弱性。
在疫情期間，林清軒武漢地區30餘家實體門店關閉，100多名導購在公司扶持下發力新零售，2月1日當天銷售額超去年同期200%；
頭髮理療品類開創者黑奧秘，在延期復工期間，為加盟商打出直播和社群的樣板方案，助力多家門店一天收入過萬元。
風會吹滅蠟燭，但風，會讓火越燒越旺。
面對一片混沌和各種隨機事件時，企業要做那一團火，要善於利用危機而非逃避，要提升自身的反脆弱能力，努力得到風的吹拂。
“反脆弱思維”，在不確定性中獲益
暢銷書《黑天鵝》向我們講述了發生概率極低的事件和無法預測的高風險事件，在世界上幾乎每一種事物的身上都會發生。
作者塔勒布還有另外一本書叫做《反脆弱》，這本書告訴我們在不確定的世界中的生存法則。
脆弱的反面並不是堅強，是反脆弱。
在塔勒布看來，堅強只是一箇中性詞，代表在風險與變化之中不受傷，不受損，而反脆弱則是強調在不確定性、波動中獲益。
就像乒乓球重重摔到地上不會壞，反而會彈得更高；就像九頭蛇怪，每次有一個頭被砍，就會重新長出兩個頭來......
從波動中收益，就是我們所說的反脆弱思維的本質。
一般來說，我們都想盡量避免風險和不確定性，尋求穩定，這樣的思維方式會讓我們在面對重大風險時，束手無策。
《反脆弱》一書則認為，最好的應對風險的方式是“以毒攻毒”，我們要主動擁抱波動性，提高自己暴露在風險中的可能性，用“反脆弱”的思維方式去思考，把穩定建立在不穩定之上，並伺機利用風險獲利。
短期：強調降本增效，嚴抓現金流
不經歷黑天鵝，無以談市場生存。
塔勒布在對《黑天鵝》這本書進行總結時寫道，“我們所不知道的事，比我們所知道的事更重要，這才是黑天鵝事件出現的真正原因。”
黑天鵝是市場的有機組成部分，它的客觀作用在於懲罰激進的冒進者，消滅只從收益入手而不考慮風險的人。
1. 保住現金流
現金流最主要增量來源於淨利潤要改善現金流，收入一定要儘可能增加，成本一定要儘可能控制，這樣才能通過“剪刀差”來改善盈利。
節省開支：包括停止差旅、暫停非必要性開銷、減少營銷費用、處理庫存、凍結人員招聘、資遣效率低下或非核心業務崗位員工、崗位竟聘、叫停項目、剝離不賺錢業務或是停關等等。
快速回血：嚴格控制應收賬款，向供應鏈上游申請延長帳期、對於現金流及其匱乏的企業而言，需要看是否能與銀行等金融機構合作，或者通過專業第三方進行信貸化處理。
2003年的 SARS衝擊下，新東方也遇上了資金短缺現象，在俞敏洪先生的奔走下，終於從銀行獲得貸款，同時也從友人處借到2000萬的週轉金。
我們或許沒有一位如此有錢並願意出手相助的朋友，也沒有俞敏洪在金融機構面前的社會信用能力能夠在短時間內讓外部大筆資金邑注。
疫情當頭，企業一定要要想方設法挖掘增長空間，尤其是短期收益，哪怕放棄一些毛利空間（比如降低、促銷、買贈），也要增加收入。
此外，危急時刻，企業需要考慮是否向員工提出減薪、薪資延發、靈活用工等各種方案來幫助自身度過難關。
如果在這方面不能談攏，最後的結果只能是企業倒閉，更多的人失業。
而從上期來看，企業則分析自己的資產負債表和利潤表，看收入和成本情況，增加股本積累，減少負債，維持健康的資產配比。
2. 精簡業務，斷臂求生
對於自己生產產品的企業來說，一、二季度庫存量會急速攀升，現金很難回籠，現在開始企業必須對全年產品的SKU規劃重做一次，減少SKU的數量，只保證剛需性強、能夠快速適應市場需求的產品產出。
精簡SKU，聚焦主營業務，看似是在壯士斷腕，但同時，也是對產品、甚至企業的一次重新定位。
林清軒在啟動新零售市場時，主推山茶花潤膚油為代表的山茶花修復系列產品，具有修復肌膚屏障，重建皮脂膜的功效。該款產品主要作用於，因疫情期間長期佩戴口罩而引起的肌膚屏障受損，泛紅、乾燥、脫皮等“口罩臉”問題。
剛性需求的護膚市場中，林清軒利用疫情的“危”，尋找到“機”，快速建立品牌對於敏感肌膚的專業化形象。
另外，無論消費信心是否重建，美業一定會在三、四季度開啟衝業績的模式。企業務必砍掉冗餘的品項，對業務結構做出加減法。
資源一定是有限的，我們必須把有限的資源用在最大的機會上。
一方面保證團隊更專注，更有精力完成復工後的銷售承載工作，另一方面用穩定的動態平衡去適應不確定性的市場態勢。
3. 目標不變，節奏變
風險不單單是指損失，如果我們只能看到壞市卻看不到壞事後面的機遇，錯判形勢而採取過於保守的發展策略，喪失銷售機會，也會加重機會成本所造成的風險。
在“後疫情時期”，餐飲、酒旅、娛樂、美業等行業大概率會迎來傳說中的“報復性消費”。
企業在評估市場時，還需要結合機會成本和競爭格局來綜合考慮，避免因過激的緊縮手段，致市場景氣回升時企業錯失機會。
黑奧秘作為一家依賴於線下實體服務的頭髮理療品牌，2019年底做出了加碼線上業務的初步規劃，本計劃用2020一年的時間完成線上佈局，但疫情對實體行業的沉重打擊倒逼品牌快速開啟線上化進程。
2月3日，品牌總部當即成立五大戰區，負責運營、拓客、BD等工作，各戰區指揮迅速做出反應機制，全體人員線上辦公，始終與所有門店共同度過難關。
此外，品牌總部每日設置多次線上培訓賦能的課程，幫助加盟商快速部署互聯網，利用短視頻、直播平臺、小程序等完成銷售工作。
目前，中國GDP總量水平已達到100萬億元，是SARS時期的近10倍。這意味著，疫情過後的爆發式增長，將會來得更加猛烈。
儘快調整節奏，進入到“開著飛機修飛機”的狀態，在今後，無論是面對線下實體復甦，還是線上需求的延續，提前做足準備的企業都能從容應對。
4. 正面黑天鵝
《黑天鵝》一書中提到了這樣一個群體，
因為意外事件發生而受益的人群，即“正面黑天鵝”。比如這次疫情之下的線上教育、遠程辦公、社區零售等等。
在危機面前，誰都想做“正面黑天鵝”，但我們無法預測風險，只能去快速、積極地應對，再不濟也是要活下去。
反脆弱性分為個體和系統，可以簡單的理解為企業和行業。
企業具備反脆弱性可以從波動的環境中直接獲益，而行業具備反脆弱性則利用適者生存的法則，犧牲掉“脆弱者”，將利益轉移到行業中的其他企業。
也就是說，你所在的賽道、地區一定會有競爭對手因為此次危機而倒閉，一旦出現供給不足的情況，很可能會衍生出賣方市場，而只有活下來的企業才有機會去接收市場的“孤兒客戶”，嚐到“置後性消費”的甜頭。
這些市場需求，等待著前期做好準備的企業來承接。戰略清晰、信心堅定的企業，將贏得更多客戶的選擇。
長期：抓住消費形態變化，開啟多觸點營銷
每當有涉及全社會的重大事件發生時，人們的飲食結構、消費理念、社交方式、生活習慣等都會發生改變。
回顧2003年SARS期間，當時線上購物還只是人們躲避疫情的一種方式，但隨著近些年電商發展不斷完善、成熟，線上購物能夠彌補線下的諸多弊端和低效，反而成為一種更主流的消費方式。
這次疫情，我們也看到了很多企業抓住了“消費形態”的變化進而轉型升級，比如，線上場景對線下場景開始加速替代、家庭場景被無限延展、實體行業更強調體驗感等等......
1. 建立更多消費觸點
這一次的危機讓我們切實感受到互聯網轉型可以提供更好的反脆弱能力，原因在於互聯網觸點的多樣性。
線下實體門店對於顧客的觸點只有一個，就是到店消費。
而在線上，我們將顧客周圍的生活場景集中起來，可以發現，公眾號是一個觸點、小程序是一個觸點、抖音、快手等短視頻、直播平臺、小紅書等等都是顧客的觸點。
塔勒布在《反脆弱》一書中認為，多樣性才是應對風險的最好手段。
以黑奧秘為例，除了對短視頻和直播的定向投放、精準營銷外，品牌總部扶持加盟商定期推出一款互動性的遊戲；在小程序上開啟打卡活動；在社群中進行秒殺裂變的分享活動來激發私域流量的觸點。
目前，已經有近百家加盟門店開啟“全觸點營銷”的方式，有些門店在疫情期間，線上營收超過5萬元；有些利用社群打卡當日銷售過萬元，達成多個意向合作......
前瞻性的線上化和數字化保障了黑奧秘全國各地門店的盈利情況，據瞭解，目前已有近百家門店線上收入佔比超過30%，吸引諸多業內人士前來詢問加盟政策。
ALL IN線上的舉措為黑奧秘700餘家線下門店贏得了生的機會，也為接下來招商加盟、商業模式的迭代夯實了基礎。
面對疫情我們最好的手段，如李文亮醫生所言“社會不應該只有一種聲音”。
面對虛弱的市場，企業同樣要構建多元化的的消費場景，探索深層次的顧客需求，強化自身的動態平衡結構。
2. 開發家庭消費場景
疫情期間，除了線上經濟振翅，宅經濟也撐起了今年春節檔消費的半邊天。
比如速食類產品需求旺盛；在線影音娛樂火熱；家庭聚餐式白酒消費萎靡，但以RIO為代表的個性化、微醺類的調酒銷量上升......
當家庭消費場景的比重不斷攀升時，對於美業而言，企業就需要思考如何將家庭場景與院線場景相結合，兩者互補形成閉環。
2019年底，德國DJM推出兩款家用美容儀，深層清潔和精華導入，採用B2B2C的方式幫助美容院在家庭場景中也能連接顧客。顧客通過在美容院購買家用產品，美容院可以對儀器進行監控，根據數據接口反饋的顧客皮膚報告進行更加合理的品項規劃。
再比如，美髮店賣給客人夾板、卷棒、推剪、護理產品，隔離期間，教會顧客和家裡人一些簡單的造型和修剪。
美業需要順應“宅經濟”的爆發趨勢，覆蓋更多的家庭場景。
在疫情期間，潛移默化地改變顧客的消費行為，為商品找到新的生存價值和空間。
3. 讓體驗經濟迴歸“體驗”
未來，顧客將更加關注消費體驗，體驗也是唯一一個讓傳統實體店作為購買渠道的功用將被逐漸淡化，體驗式場景取而代之。
很多美業人會把“體驗”與“服務”劃等號，通過向顧客提供額外的利益來體現品牌優質、個性化的服務。但疫情爆發後，人們都在家中進行自我隔離，美容院無法近距離服務顧客，額外的利益也很難輸送出去。
只有讓線下實體的體驗經濟迴歸到“體驗”上，才能揪住顧客的心。
美妝零售店的線下體驗通常做得更好，根據用戶畫像，收集顧客的線下行為數據等使門店產品及服務更加精準、個性化。比如屈臣氏、絲芙蘭等美妝CS渠道，提供VR試妝、智能互動大屏等玩法，刺激顧客的感官記憶，增強與顧客產生情感共鳴的體驗。
充分調動顧客的身體五感是最“原始”的體驗經濟。此外，還有泡泡馬特的盲盒，路邊的抓娃娃機利用人們抽中“隱藏版”或者親自抓到娃娃的強烈快感，成功將顧客的注意力從產品轉移到購買的過程中，從而增強顧客的體驗感。
線上線下已經實現了高度融合，界限將進一步模糊，營造獨一無二的體驗，成為實體店唯一不會被替代的原因。
結語
從這場疫情中，我們可以看到官方通報的“從最初的患者持續低燒、到無明顯發熱症狀的攜帶者、再到連續三次核酸檢測連陰”的情況，可以見得，在傳染的過程中病毒不斷變異，為了反脆弱，進而演化出對人類的適應性。
但同時，我們也能看到整個社會在面對重大疫情時所做出的快速反應及組織能力，“從取消社會性集聚、到全體隔離在家、火雷神山七天時間拔地而起、再到恢復秩序百萬人線上辦公”。
我們相信，脆弱的事物一定會消失，在生物界是如此，在商業戰場亦是如此。
對於美業人來說，這是一場殊死戰役，企業必須在疫情的短期內思考戰略、迅速佈局，長期修煉內功，抓住趨勢，以免成為他人建立“反脆弱性”的犧牲品。
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