连续七天,乐山爱心餐饮企业为一线战“疫”人员送去爱心午餐


连续七天,乐山爱心餐饮企业为一线战“疫”人员送去爱心午餐

“今天午餐的菜谱是青菜烧圆子、炒土豆丝、炒红油菜……”2月8日中午,一辆装满爱心盒饭的配餐车驶到市中区海棠街道办事处及该街道办事处王浩儿社区等地,我市爱心餐饮企业王浩儿渔港的员工将新鲜烹制的264份盒饭送到一线战“疫”人员手中。

连续七天,乐山爱心餐饮企业为一线战“疫”人员送去爱心午餐

疫情防控期间,全市大部分餐饮企业和门店暂停营业。为了让一线防疫工作人员吃上一口热乎饭,乐山市餐饮行业协会常务副会长、王浩儿渔港餐饮文化有限公司董事长黄英带领员工开展“战疫情 送爱心餐”活动,从2月2日到2月8日,为市中区海棠街道办事处及该街道办事处所辖20个社区奋战在防疫一线的工作人员提供免费爱心午餐,共计送出爱心午餐1848份。

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连续七天,近十名主动参与该活动的王浩儿渔港员工每天早上六点便开始淘米、洗菜,上午十点多开始烹饪,上午十一点多将饭菜分装进餐盒,再装车送到相应点位进行分发。“为了让大家吃得好、吃得安全,我们每天变换着鸡、鸭、猪肉等菜品,做到荤素营养搭配,烹饪及送餐全程严格做好卫生及消毒工作。”黄英介绍道。

2月8日中午,王浩儿社区居民组长兼网格员张元群一边接过热乎的爱心盒饭,一边告诉记者:“疫情防控期间,我们根本脱不了身出去吃饭,外面用餐也不方便,就只有吃方便面。王浩儿渔港及时把爱心餐送到社区基层工作人员的手中,我们全体工作人员很感谢。”

连续七天,乐山爱心餐饮企业为一线战“疫”人员送去爱心午餐

“疫情防控一线的工作人员,非常辛苦。作为乐山餐饮企业为他们提供后勤保障,就是希望通过这种方式为疫情防控工作贡献一份力量。相信只要全社会众志成城、同舟共济,我们就一定能取得疫情防控阻击战的胜利。”黄英谈道。



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