疫情當前，各地醫院都承受著巨大壓力，醫護人員忙到沒有時間吃飯，或者只能將就吃泡麵的新聞令人心疼。在關注疫情的同時，一線醫護人員的餐飲伙食也備受關注。
咖喱牛肉、魚香肉絲、獅子頭、茶樹菇老鴨、梅乾菜扣肉、燉蛋……近期，有超過一萬份的免費愛心營養餐，由老孃舅餐飲直送到浙一醫院、杭一醫院、杭州邵逸夫醫院、南京東部戰區總醫院、湖州中心醫院、常州第三醫院等地的醫護人員手中。
提早趕回杭州，投身一場守護戰役
“春節期間打車都很難打，貨拉拉也叫不到，我們就聯繫好了門店，自己開車去取了愛心餐再給醫院送過去。”此次浙一醫院老孃舅專項配送的負責人是來自安徽黃山的陸海明。在一線餐廳工作多年，這本是他第一次春節返鄉，卻在到家三天後毅然決定提早返崗。“雖然疫情中老孃舅很多門店關了，但是這個時候我更應該和夥伴在一起”。
返崗第二天，陸海明就接到了浙一醫院免費送餐的任務。杭州並非疫情重災區，但是去到疫情治療區或多或少還是有風險，“醫護人員都不怕，我有什麼好擔心的呢！”
陸海明說，他每天早上9點去取餐，因為自己的私家車空間不大，後備箱能放兩大箱子，一箱裝20份盒飯。後排座位上再塞4箱，前排副駕駛使勁再塞一些，然後滿滿當當的出發，一路上整個人都被香噴噴、熱騰騰的飯菜包圍著。而門店的工作人員，要為了愛心餐更早做準備。特殊時期，除了人員測溫、佩戴口罩外，還增加了各個環節的消毒。
在給陸海明打第一個電話的時候，他說還正忙著，大概在下午1點半左右，接到了他的回電。跟我說這一天送了兩個地方，浙一的之江院區和慶春路院區，由於配送量比較大，每天600份左右，分上午和下午各300份，解決醫護人員的中飯和晚飯問題。因為醫生交班時間固定且有限，所以一定要準時送達。
但他同時也坦言遇到了一些困難，比如之江院區的位置比較遠，附近就老孃舅的一家轉塘門店，與其他門店都有16-20公里左右的距離。一開始，他們篩選了18家門店做備選，再從中挑了5、6家，路線也提前做了溝通，並跟同事兵分幾路，開著自己的私家車往返於門店和醫院間。
上午10點半，陸海明的車準時到達醫院，在人流接觸少的約定點，他將幾箱餐交給醫院工作人員，再由醫院工作人員用小推車拉進去。結束了中午的送貨，緊接著下午2點他還要繼續趕到門店去，開始打包、裝箱，然後3點半左右出發，4點半時再次抵達醫院，給醫護人員送去熱騰騰的晚飯。 “這件事情對於我們而言非常有意義，只要有能力我們一定會持續做下去，直到疫情結束”。
咖喱牛肉、梅乾菜扣肉 讓醫護人員吃好
據悉，老孃舅近200家在營門店，在第一時間向各大醫院開放預定外賣服務，即使在疫情期間資源非常有限的基礎，已向各地疫情治療點的醫護人員提供免費餐飲超1萬份。
在這樣的暖心背後，我還在老孃舅工作人員的手機裡，看到了一個名字有點特別的微信群，叫“舅護醫胃”聯絡群。裡面有醫院的對接人和老孃舅的工作人員，其中一番對話是：
“飯菜還熱乎嗎？”
“熱乎，心裡也熱乎。今天中午的盒飯很誘人，舅是好。”
老孃舅的守護行動也在持續升級中，除了醫護工作者外，還為防疫志願者、一線保障人員等免費提供餐飲保障。除了愛心餐，早在疫情初期，老孃舅就率先採購10萬餘隻一次性口罩免費投放在高鐵、高速、機場等春運人流量大的地方，被無數的歸鄉人點贊。
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