白及豬肺湯
〔原料〕白及片40克,豬肺1個,黃酒50克,細鹽適量。
〔製作〕將豬肺挑去血筋、血膜,剖開,洗淨,切塊備用。再將豬肺塊與白及片一同放入沙鍋內,加水煮沸,改用文火煨1小時。最後加入黃酒、細鹽,煎取稠湯即可。
〔功效〕補肺止血。適用於肺結核和支氣管擴張出血,以及矽肺等
疾病。
〔專家叮囑〕空腹飲湯食肺。每日2次,早、晚各熱服1小碗,宜常
飲用。
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白及豬肺湯
〔原料〕白及片40克,豬肺1個,黃酒50克,細鹽適量。
〔製作〕將豬肺挑去血筋、血膜,剖開,洗淨,切塊備用。再將豬肺塊與白及片一同放入沙鍋內,加水煮沸,改用文火煨1小時。最後加入黃酒、細鹽,煎取稠湯即可。
〔功效〕補肺止血。適用於肺結核和支氣管擴張出血,以及矽肺等
疾病。
〔專家叮囑〕空腹飲湯食肺。每日2次,早、晚各熱服1小碗,宜常
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