馬麗124511737
幹泡茶就是直接用茶壺泡茶,不用茶盤,廢棄茶葉直接倒在垃圾桶,簡單便捷,但泡茶的人卻要更聚精會神,以免茶水弄桌面,幹泡講究的就是一個意境和環境。
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江畔璞石
幹沖泡和溼沖泡是一樣的,沏茶的開始還是從暖鍋和暖杯開始的
步驟:
開水倒入壺內後,依次倒入茶海和茶杯中,讓茶具有溫度迎接沏茶
把熱茶具水倒進洗茶器或水碗裡
拿茶針把茶放進壺裡
開水入茶壺
把第一杯茶倒進茶海和茶杯裡(事實上,艾琳不喜歡在開水過杯的時候把第一杯茶倒進茶杯裡,這當然是個人習慣和喜好的問題)
把第一杯茶湯倒出來,一切準備工作就結束了
把熱水倒進鍋裡沏茶
如果鍋架的尺寸和深度允許,也可以用適量的熱水沖泡鍋面。泡茶的時間自然取決於具體的茶。
茶海倒茶
把茶分成幾杯。