用料:糯米粉100克,热水76克,古方红糖4块,清水半碗,熟白芝麻1勺
红糖糯米小圆子的做法
1、准备好需要的食材。
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2、往糯米粉中倒入热水，用筷子拌拌。
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3、用手揉成光滑的面团。
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4、均分且搓成大小一致的小圆子。
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5、把圆子入沸腾的锅中煮熟，捞出后过凉水。
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6、开中小火，锅中加入4块红糖，加入半碗清水。
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7、倒入煮熟的小圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。
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8、最后加入1勺白芝麻拌匀。
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9、糯叽叽的超级好吃！
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小贴士
1、热水要多次少量的添加至糯米粉中，若面团干了适当加点热水，反之太粘了可多添加糯米粉。
2、若是没有时间搓圆子或怕麻烦也可去超市买现成的小圆子！
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