女婿第一次來家裡,他是四川人,我該燒點什麼菜給他吃?

胖胖的保姆


女婿第一次來家裡,怎麼聽著彆扭呢?都成為女婿了,怎麼會是第一次呢?結婚前沒登門讓你們看過相過,還是結婚的時候沒來家裡娶親,舉行儀式呢。如果他們還沒有舉行婚禮,那還是以女兒的男朋友比較貼切吧。

做為第一次上門,也是一個四川人。有親自遠方來,不亦樂乎。我們也替你高興。

一聽說四川,就想起了紅紅的辣椒,滿口發燒滿口香。如果不是四川人,還真的難以炒出四川人愛吃的菜來。

如果你是一個廚師,那就燒幾個辣菜吧,當然是越辣越好。也讓他們四川人嚐嚐咱們的手藝。

如果你燒菜技術不好,那還是把食材準備好,讓女婿自己下廚燒吧,至於燒的好壞,就看他的手藝好了。雖然第一次來就讓他下廚,但為了讓他吃好喝好,不得已而為之呀。

當然如果你們那裡比較方便,還是去飯店燒幾個菜帶回來吧。至於帶什麼菜,最好問問你的女兒。因為他們生活在一起,應該最懂得他的口味了。




石韮花開放的季節


本人剛好就是四川人,記得第一次去丈母孃家的時候,吃他們那邊的涼菜什麼的,並不太習慣,雖然明顯能感覺到他們的熱情,但是奈何嘴太叼,確實吃不了多少。

結合我的經驗,我建議:首先,做自己最拿手的本地特色菜,讓女婿體會當地的口味和飲食習慣,看是否習慣,同時,學習做兩道有名的川菜,比如回鍋肉、麻婆豆腐之類的,讓他感覺待在家裡一樣。

川菜本身重在調味,製作過程也比較簡單,只要在網上找個食譜,很快就能學會了。像你這樣把女婿當兒子看待,他也會把你們當成親生爸媽孝敬的~




二小妹的萬花筒


當然紅燒鼠肉了。

聽說四川好些地方喜歡吃鼠肉。假如你家在農村,這是最好的食物,投其所好。當然這這是一句玩笑話,反正我是永遠不會吃的。

在我們老家,有一家人,他女婿也是四川的,第一次來他家,他對女婿也是非常滿意,他家是養竹鼠的,並特意為女婿宰了一大隻,女婿來了之後,特意紅燒了一大盤,在飯桌上時他女婿也吃得非常高興,後來他告訴女婿這就是鼠肉,他女婿當場就吐了,他還一度以為他女婿根本不是四川的。

後來他才知道在四川有些地方也是不吃鼠肉的,這一頓飯,真苦了這個小夥子。



雲南小洋芋


四川的女婿應該都喜歡吃辣!你可以招待他吃火鍋,鴛鴦鍋就挺好,一邊是麻辣的,一邊是清湯的,大家都可以吃的很開心。還不用擔心川菜太複雜不好做。再搭配上幾個咱們北方特有的小菜就挺好。比如涼皮啊,涼粉啊,吃火鍋的時候吃兩口特別的爽口。

女婿第一次上門我感覺心意到了就好,畢竟南北有差異,相信只要得到了你們的認可,比吃什麼順口的都開心!



擁抱你就會捨不得呼吸


四川女婿最好招待了,麻辣燙搞定。吃得他皮笑肉笑。

四川人做你女婿真是幸福,就連燒什麼菜也早早準備。

其實,女婿喜歡吃什麼?你女兒最清楚了。你為何不問問你女兒?

一個女婿半個兒。在你這都成了一個兒了。四川女婿人未到笑聲到,做你女婿真不好!

當然,最好好辦法是你女兒女婿來了,叫他們自己去市場採購,想吃什麼,他們心知肚明。你可以叫女婿下廚,嚐嚐四川女婿的手藝。

最會岳父岳母的,就是把女婿搞定。有善解人意的岳父岳母,他有什麼理由不對你女兒更好?你這是妙招!

既然是一家人了,就不要那麼生分,直接問女婿就得了。這樣也尊重了女婿,他吃什麼也會開心的。

記住,四川人不能少了辣。四川人都是辣椒碗里長的,菜菜有辣,他定心花怒放。

湖南人不怕辢,貴州人辣不怕,四川人怕不辣。這些地方的人辣椒就是寶,做辣椒宴,準錯不了。

辣椒,辣椒,辣椒。重要的話說三遍!











英雄拒絕黃昏


四川好吃的菜,三天三夜也說不完,說完了一時半會也學不會,如果自己本身不是四川人或者西南地區的人,最好還是不要現學現賣,學貓不像反類犬就不好了!作為準丈母孃,招待女婿是再正常不過的了,最好做自己拿手的菜精心準備,只要心意到就可,作為女婿我想也不會拿這個菜說事!

不過我還是介紹一道菜,涼拌折耳根,應該大多數四川人喜愛吃的,網上教程有很多,也比較簡單易學,再做好當地大菜硬菜的同時,配上精緻涼調的小菜,我覺得女婿應該也領會了丈母孃的心意!



我是好奇寶


四川女婿上門弄幾個四川菜就行,芙蓉雞片,東坡肘子,樟茶鴨,清蒸江團,蟠龍鱔,蒜泥白肉,魚香肉絲,白油肚條,什錦魚肚,宮保雞丁,開水白菜,這些菜都不辣。照顧了女婿,也照樣了自己一大家人[呲牙]如果你做不出來,給女婿一條圍裙和做菜自主權,他也不會虧待他自己。


海納百川139929586


上一盤辣椒🌶️和有麻椒的菜就可以了……



藍天白雲18


四川人十分隨和,大可不必拘泥小節。

我們往往先入為主,認為四川人特喜愛麻辣。其實愛吃麻辣的人多了去了。雲,貴,湖南湖北,陝西等地的人也愛吃麻辣。

四川飲食非常豐富,除了我們所知的麻辣味,怪味呀,焦香味呀,荔枝味呀,臭香味呀,酸,甜,苦等等,多了去了。

女婿娃兒來,你用用半生不熟的麻辣手法制做菜品,反而不好。再說他經常吃,也不覺得稀奇了。你就用拿手的當地飲食招待他,讓他在感激中,感受不一樣的風味,這不更好嗎?

女婿娃兒也不敢將就,太慣了又累人,反而不好。女婿也是兒,煮啥吃啥吧。如果他真想吃,自已去外面川菜館點兩個菜就是了。大可不必如此緊張。

沒見過女婿了一樣,當了個金包蛋呢。😜😝😂


兮兒26526339


大紅袍公雞配二鍋頭



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