話說贛縣

脂肪肝的危害其實比想象的大

很多人提到脂肪肝，想到的總是很多人都有，不疼不癢沒感覺，但其實雖然脂肪肝可能在一個很長的時間裡不會直接威脅到你的生命，但伴隨著的風險卻非常多且非常大，這點正如糖尿病人一樣，雖然糖尿病本身看似不痛苦，早期甚至沒什麼感覺，但併發症卻非常可怕。

在眾多種脂肪肝中，因酗酒引發的脂肪肝伴隨有胰腺炎、周圍神經炎、貧血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等風險；由肥胖引發的脂肪肝伴隨有糖尿病、高脂血症、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病（簡稱冠心病）、痛風、膽石症等；而無論是因為什麼引發的脂肪肝，發展到比較嚴重的階段最終都可能造成肝硬化。

如何減輕或消除脂肪肝

既然知道大部分人的脂肪肝主要是由於酒精和肥胖引起的，那麼大部分人應對脂肪肝最好的辦法就是限酒或戒酒，合理膳食、增強運動、不亂用藥。

如果自己確診患有脂肪肝，又體型偏胖，那麼就應該遵循“管住嘴、邁開腿”的基本原則，每天堅持一定時間中低強度的有氧運動，散步、快走、慢跑、游泳、羽毛球、健美操等均可，不要高強度劇烈運動，第一不怎麼運動的人高強度運動心肺功能可能承受不了，第二沒有運動基礎突然高強度運動很容易受傷，第三是高強度運動不好長時間堅持，很可能運動一會兒就休息半天，達不到良好降低內體脂肪的效果。

每天堅持40分鐘以上的有氧運動，限制脂肪和糖分的攝入，控制鹽分的攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，用粗糧混合或代替精細糧，堅持幾個月，你會看到明顯的變化，脂肪肝會漸漸消失。

未泯雙瞳

每年體檢，脂肪肝成了高頻熱詞，常常一個辦公室好多個中槍，有一兩個倖免的，高興得一蹦三尺高，成年人脂肪肝發生率在20%左右，五人行，一人脂肪肝，還是一個大數字。

脂肪肝分兩類，酒精性脂肪肝，沒啥好說的，馬上戒酒。

我嫌老鼠的跑步機有點貴，就選用了價廉物美的游泳方式。買了個100 cm×50 cm×50 cm 的大塑料儲物箱，這就是老鼠的游泳池，裝滿30℃的溫水，大鼠每天游泳半小時，大鼠們怕被淹死，遊得很認真，很賣力，運動量足夠大。

游泳對大鼠脂肪肝的干預效果很明顯。

長時間、一定強度的運動，對大鼠脂肪肝的恢復效果明顯，人和老鼠一樣麼？

目前人的研究，對脂肪肝運動干預的時間長度在3個月到2年之間，具體鍛鍊的強度和運動量大致傾向於中等強度，輕度、中度非酒精性脂肪肝的恢復效果較好。

一句話，持之以恆、中小強度的運動，明顯改善了脂肪肝程度。但切記，一曝十寒的運動不起作用，好比我一高興，才把老鼠丟水裡去撲騰一番，其他時候老鼠都在小籠子裡窩著，這對老鼠脂肪肝是沒有用的。

綜上，老鼠和人的研究都表明，合理飲食和科學運動能協同增效，對於脂肪肝的逆轉和減輕毋庸置疑，但科學家們知其然還不知其所以然，具體的生物學機制還需進一步探索。我實驗的結果提示，和減輕胰島素抵抗，增強胰島素敏感性有關係。

說一個重度脂肪肝運動恢復的臨床病例，給大家加深印象，這個情形在研究中極少看到。

一個脂肪變肝細胞佔50%-60%的重度脂肪肝媽媽，為了能有健康的肝臟捐贈給兒子，連續日行10公里，堅持了211天，一天都沒偷懶，新聞報道中這位英雄母親的重度脂肪肝“奇蹟般地消失了”，肝移植手術成功進行。

最後溫馨提示：

1脂肪肝朋友們，每天快步走或慢跑一小時是最好的選擇，強度是走得汗珠直冒，大氣直喘。或者連續游泳半小時也是不錯的，體力允許的情況下，增添一些無氧運動也是有益的。

2運動強度過大並不值得鼓勵，動得死去活來的，一來，會明顯增加體內脂肪動員量，血液中甘油三酯水平持續升高，造成大量的甘油三脂進入肝細胞；二則，由於體內無氧酵解供能比例增加，乳酸抑制脂肪有氧氧化，使脂肪的利用率降低，運動後血液中游離脂肪酸進入肝臟堆積，加重脂肪肝。

3虔誠吃素的和尚，熱衷飢餓療法的減肥姑娘，脂肪肝並不少，不均衡的飲食，一味的不吃，吃得太少，都是肝臟不友好行為。

我的老鼠們，吃白蘿蔔，還是有不錯的效果的，可以試著把部分水果份額，替換成白蘿蔔。

朱毅

保護肝臟，記住下面幾點

四種有效消除脂肪肝的方法

• 1、適當進行有氧運動

  適當進行慢跑、騎自行車、爬樓梯、跳繩、游泳、踢毽子等有氧運動有利於降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。另外，據科學研究發現，相同的運動項目和運動強度，下午或早晨錘鍊要比上午多耗費20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好選擇在下午或早晨進行鍛鍊。散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，此時熱量耗費最大，減肥的效果也最好。

  2、合理飲食

  脂肪肝患者應該減少高脂、高糖飲食的攝入，日常生活中可以多食用新鮮水果和蔬菜，瘦肉，魚類，少吃動物內臟等膽固醇偏高的食物。

  3、戒酒

  酒精主要經過肝臟進行代謝，喝酒會直接損害肝臟，同時還會減少其他營養成分的攝入和吸收，從而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

  4、補充歐米伽3脂肪酸：歐米伽3脂肪酸缺乏容易導致高血脂，因此需要補充歐米伽3含量高的食物，例如蘇麻油，深海魚等，尤其是蘇麻油歐米伽3含量高達65%，是最佳的護肝食用油。
  

另外運動可以促進肝臟健康，恢復肝臟功能，降低肝臟脂肪，

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

肝臟喜歡“苦”，喝水的時候，加點護肝草藥茶一起泡水喝，護肝排毒效果更佳！

1、菊苣根茶

菊苣是藥食同源食物，菊苣根具有很好的保護肝臟的作用。

菊苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。另外，菊苣根還有降低血脂，降低血糖，降低血壓的作用，能夠利尿和降低尿酸，預防痛風。

2、自制：蒲公英刺玫茶

材料：野生蒲公英根莖、野生刺玫花瓣

做法：

①、挖取野生的蒲公英根，將其洗乾淨，一定要多洗幾遍，否則容易殘留沙土，洗淨後切段，蒸煮晾曬致半乾後，烘乾炒製成茶，備用；

②、將野生玫瑰花瓣洗淨，自然陰乾，備用；

③、取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成茶包，泡水喝即可。

蒲公英能夠清熱解毒，去火消炎，特別是擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。其清肝利膽作用十分好，對肝炎、脂肪肝等都有很好的保護效果。另外蒲公英有尿床草的美稱，可以利尿，對增強體內毒素的排洩有很好的作用。

刺玫花營養價值更高，味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利。

肌肉型男

脂肪肝主要是因為人類的脂類代謝出現了障礙，已逐漸成為威脅人們健康的第二大肝臟疾病，且和人們的日常生活習慣和飲食有很大關係。因此，在日常生活習慣和飲食方面下手是消除脂肪肝的有效方法。

四種有效消除脂肪肝的方法

1、適當進行有氧運動

適當進行慢跑、騎自行車、爬樓梯、跳繩、游泳、踢毽子等有氧運動有利於降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。另外，據科學研究發現，相同的運動項目和運動強度，下午或早晨錘鍊要比上午多耗費20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好選擇在下午或早晨進行鍛鍊。散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，此時熱量耗費最大，減肥的效果也最好。

2、合理飲食

脂肪肝患者應該減少高脂、高糖飲食的攝入，日常生活中可以多食用新鮮水果和蔬菜，瘦肉，魚類，少吃動物內臟等膽固醇偏高的食物。

3、戒酒

酒精主要經過肝臟進行代謝，喝酒會直接損害肝臟，同時還會減少其他營養成分的攝入和吸收，從而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

4、吃肉食後別立即喝茶

很多人吃肉後，為去除油膩，習慣立馬喝點茶，甚至濃茶，其實這種做法是錯誤的。茶葉中含有大量的鞣酸，能與蛋白質合成，形成具有吸斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質和致癌物質在體內停留的時間，從而損害肝臟，加重脂肪肝。

除了飲食調理之外，適當口服硒麥芽五味子片也是很重要的，這是專門用於改善脂肪肝、酒精肝的營養製劑，效果是不錯的，配合飲食調理，一般半年左右即可恢復，嚴重的要調理一年以上，且期間儘量少飲酒，少熬夜。

簡單的笑臉

脂肪肝的產生是由於肝細胞質變和脂肪儲積過多導致的。肝臟是人體重要的消化器官，對脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、轉運等起著十分重要的作用，並保持其動態平衡。脂肪肝其實是吃出來的富貴病，應注意少吃肉，飲酒不過量，改變晚上吃夜宵的習慣，保持良好的睡眠，每天適量的戶外運動。脂肪肝是指由於人體的脂類代謝障礙，使脂肪在肝細胞中的含量超過了肝臟重量的5%以上，脂肪肝除了與一些疾病如內分泌障礙、糖尿並甲亢、長期貧血等原因相關外，還與人的飲食、營養有著密切的關係。

如果是因為肥胖、超重病人，應從節食入手，以減輕體重。如一個身高 174cm，體重 92kg的男性，如果在 5個月內減少 25kg體重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直攝入正常量蛋白質、糖類和脂肪，而脂肪應以富含不飽和脂肪酸的植物油為主。脂肪肝患者飲食需高蛋白，適量脂肪和糖類，如果攝入不合脂肪的食物，脂肪酸可以從糖類及氨基酸的一些前身物質合成。

推薦幾種治療脂肪肝的食療方法，簡單宜做，另外要堅持適當運動，常做扭腰運動有助於消除脂肪肝。

l、首烏肝片

做法：首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，鮮豬肝250g，水發木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。

作用：該方補肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱和老年體虛便秘輔助調理。

2、山楂肉片

做法：豬後腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個，澱粉15g，麵粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。

作用：該方滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用，可用於高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝輔助調理。

3、芹菜炒香菇

做法：芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料適量。

作用：該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈輔助調理。

4、芹菜紅棗煲湯

做法：芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150g，洗淨搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，每天一次，療程不限。

作用：該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，用於脂肪肝、病毒性肝炎輔助調理。

5、黃豆白菜

做法：黃豆60g，白菜乾45g，煎服。

作用：黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，並可防止肝臟內積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用於脂肪肝、肝炎、糖尿病輔助調理。

6、芹菜黃豆湯

鮮芹菜100克，洗淨切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個月，效果頗佳。

作用：該方有補氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，適用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化輔助調理。

保護地球人人有責

脂肪肝其實就是一種以肝臟細胞脂肪過度蓄積和脂肪變性為特徵的臨床病理綜合徵。不同種族和年齡段的人都有發病，其中以四十多歲為高發年齡，我國的成人患病率為15-25%，這些年隨著生活條件的大改善，罹患脂肪肝的人是越來越多，呈現不斷上升趨勢。一般來說，臨床上將脂肪肝患者有沒有長期過量飲酒史，區分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。

對於不是因為長期酗酒造成的脂肪肝，可能涉及的原因比較多的是肥胖、2型糖尿病、高脂血症等，這類脂肪肝患者治療上建議增加運動、清淡飲食、控制體重，很多人經過嚴格改善生活方式很多人脂肪肝病情都能改善。而對於那些飲酒造成脂肪肝的患者，戒酒很關鍵，一般說來戒酒4-6周後脂肪肝可以停止進展，有些人還能恢復。除此之外，可能有一部分脂肪肝患者還涉及一些其他因素參與，那就可能涉及到營養支持，甚至藥物治療了。

總之，當今社會因為生活方式改變帶來的很多脂肪肝，都是可以通過早發現、早治療給與有效治療的，恢復正常的人也大有人在。但是部分脂肪肝也可以發展為肝硬化，也是需要大家要特別注意的。

張之瀛大夫

身邊有個朋友得了脂肪肝後，他做了一件事：跑。

和10年前相比，他體重已經飆升了大約30斤不止。以前滴酒不沾，1瓶啤酒就醉的他，現在每週大約喝酒四五次，大都是夜宴。

不過體檢沒查出酒精肝，只有脂肪肝，估計也是和這麼吃吃喝喝有關係。

每天看他朋友圈曬早起晨跑，衣衫溼透，很是辛苦。後來打聽一下，效果不過，脂肪肝的程度減輕了！

這，就是脂肪肝調理的途徑之一：有氧運動。一般僅限於輕中度脂肪肝的患者，重度脂肪肝則未必適用了。除了慢跑，游泳、健步走都可以。

但是想徹底調整脂肪肝，光靠運動則是不夠的，飲食也是極為重要的一關。

除了代謝缺陷、遺傳因素等，大多脂肪肝都是吃出來的，它也是營養病的一種，往往伴隨肥胖，一些人還有糖尿病、痛風等情況。

肥胖和痛風，也和飲食密切相關。所以調整脂肪肝，很多時候和減脂、遠離痛風有共同之處，都需要管住嘴。

1、飲酒尤其是啤酒，要控制，嚴格控制甚至不喝為好。

3、養成良好的生活作息習慣。睡前一兩個小時不吃東西為佳，因為已經發生了脂肪肝，所以普通人睡前半小時不再進食的健康習慣，到您這兒需要再打“提前量”！

為了遠離脂肪肝，定期體檢不能少！

早發現早通過多種方式調理，尚有希望。倘若得了重度脂肪肝，往往不好逆轉，一旦演變成肝硬化，則可能敲響肝癌的警鐘！

遼瀋名醫

少吃飯，多運動——治療脂肪肝只能靠著“六字訣”，除此以外別無他法。

少吃飯，不是不吃飯。只需要控制總量就好。每天進食總量減少1/3，就可以有效控制體重增加。

少吃飯，也不是少吃肉。碳水化合物——也就是富含澱粉的米飯、油條、饅頭、包子，這些才是讓人長肥肉的食物。吃肉，尤其是富含蛋白質的純瘦肉才不是床旁的原因呢。你見過豬、牛、羊這些牲口吃肉嗎？可咱們不是叫它們——肥豬、肥牛、小肥羊嗎？而老虎、豹子、狼，那些真真吃肉的動物，咋沒被稱作肥x、胖x呢？所以說，不吃肉對減肥沒有任何好處啊！

多運動，也是件很有講究的體力活兒啊。。。有些人每天散步幾個小時，這種“運動”除了浪費時間，沒有任何作用。只有遵循1-3-5-7原則做運動才能有效減肥:

1就是每天運動一次，不需要分多次折騰。

3就是說，每次運動在30分鐘以上。

5是指每週運動應該在5天以上。

7是評估運動強度的辦法，在運動的30分鐘以內，每分鐘的心率（脈搏）次數應該在170-年齡（歲）以上。

最後再說說運動形式。對於肥胖的人來說，減肥應該做中等強度的有氧運動，比如慢跑、快走、健身房裡的有負荷運動——各種擼鐵。如果體重超標過多，最好是游泳，這是對關節保護最有利的運動方式。

肝病醫生閆傑

大家好！我是福爸，執業醫師。專注體重管理和疾病營養治療二十年。希望我的回答對您有用。

脂肪肝是體檢當中經常會發現的問題，城市人口當中，至少1/3的成年人有脂肪肝。脂肪肝會慢慢的損害肝臟的功能，嚴重的會出現脂肪性肝炎，甚至是脂肪性肝硬化。有脂肪肝的人也更容易得心腦血管疾病。隨著大眾健康意識的提高，如何消除脂肪肝就成為大家關心的問題。

然而，如何消除脂肪肝，還真是沒有一個統一的答案。原因就是脂肪肝的病因比較多，不同原因引起的脂肪肝必須追根溯源，去除掉病因才能慢慢的消除脂肪肝。

酒精性脂肪肝

顧名思義就是長期大量喝酒造成的脂肪肝。對於酒精性脂肪肝，首先要做的就是戒酒，如果不戒酒，其它一切免談。戒酒的同時要改善飲食，保證充足的蛋白質和維生素是關鍵。

肥胖性脂肪肝

營養不良性脂肪肝

大部分人都認為脂肪肝是營養過剩的人才會有的，卻不知道營養不良一樣會得脂肪肝。

我們可以在新聞裡看到，非洲難民小孩兒餓得精瘦，但是肚子卻很大，就是因為患有嚴重的營養不良性脂肪肝。由於長期缺乏蛋白質，肝臟不能合成運輸脂肪的載脂蛋白，導致甘油三酯積存在肝臟內形成脂肪肝。

還有一種營養不良性脂肪肝是不健康減肥造成的，多見於過度節食的快速減肥。一方面，缺乏蛋白質肝臟不能合成載脂蛋白，另外一方面快速消耗的脂肪超出了肝臟的處理能力。經常可以在減肥門診看到這樣的脂肪肝。

對於營養不良性脂肪肝，解決辦法當然就是恢復營養均衡的飲食。

繼發性脂肪肝

成年糖尿病患者當中大約有一半會發生脂肪肝，這是由於糖類代謝異常，影響到了脂肪代謝。嚴格控制血糖是治療糖尿病脂肪肝的關鍵。

嚴重的高甘油三酯血癥，也會發生脂肪肝。如果不能將甘油三酯指標降下來，其他治療脂肪肝的措施基本上不會有效果。

藥物性脂肪肝

凡是影響蛋白質合成的藥物或者毒物，都會造成脂肪肝。例如四環素、腎上腺皮質激素、貝特類藥物、重金屬等，都可以誘發脂肪肝。治療方法首先是去除相應的藥物毒物，配合營養均衡的飲食治療。

很多時候，脂肪肝的病因不止一個，例如，一個重度肥胖的人長期酗酒，同時還有高脂血症。所以脂肪肝有時候也還是挺複雜的，必要的時候去醫院請專業的醫生診斷，制定合理的治療方案。

最後叨叨一句，目前還沒有治療脂肪肝的特效藥物，更加沒有能治療脂肪肝的保健品。千萬別被忽悠了。

福爸聊營養

看到這個話題我不得不點進來說說了，因為我家裡有兩個脂肪肝患者，但是都痊癒啦！所以我也想跟大家分享分享，咱們拋開所謂的科學和醫學，來說點實在的有用的東西。

我媽媽和我奶奶都曾經得過脂肪肝，我奶奶是因為年輕的時候長時間吃不到肉，後來家裡養了雞鴨鵝什麼的，有機會吃肉了，吃的太猛了，導致了脂肪肝。我媽媽為什麼得的到現在也是未解之謎。但她倆都好了，而且消除的共同點很多，可以說我媽媽是跟我奶奶學的，我奶奶年輕時候得的脂肪肝到現在也沒復發。

下面我們來說說方法什麼的，我也是平時觀察得來的，大家還是要考慮到人體差異。

First，鍛鍊鍛鍊瘋狂的鍛鍊！！！

這是最重要的，也是起到關鍵作用的一點，如果想要消除脂肪肝，離開這點其他的都是扯淡。

來跟你們說一下實際數據，我媽自從檢查出來有脂肪肝的那天開始，每天堅持快速走（速度超級快，跟風一樣）倆小時，中間不休息，大約十公里。我奶奶那會兒沒有健身房沒有跑步機，她就圍著農場跑步，每天都跑七八公里。兩個月左右就好了大半，後面一直堅持一年多，徹底痊癒。

Second，多喝水

不要以為喝不喝水無所謂，可能過多的喝水不太好，但是至少得喝到正常值吧，不要等到渴了再喝。

Thired，早睡

我媽那段時間晚上十點半就睡覺了，早上起來鍛鍊身體，一定要早點睡覺哦，確保肝臟正常的解毒，而且也保護肝臟。

Forth，拒絕肥肉，拒絕高油，拒絕高鹽

健康飲食，是所有人都需要的，不要等到真正查出問題了再改變，生活習慣的點點滴滴培養都會直接影響到你的身體狀況，我記得之前看過一個新聞，全家都因為喜歡吃鹹菜而患胃癌，大家一定要注意平時的飲食，尤其是家裡人很多的。

我非常的不建議入院或者藥物治療，如果想要外物幫助的可以吃點護肝的保健品，但不是藥，只有從根本上改變生活習慣才能根治，光靠藥物，一個是可能復發，還有就是是藥三分毒，今天看起來治好了脂肪肝，明天說不定會造成其他的影響。

以上是我的經驗，希望可以幫到大家～

關鍵字: 脂肪 脂肪肝 過剩