開心就行了
作為宴請的酒，要根據幾個情況來定。
第一，要看你當地的朋友喜歡什麼香型的酒，現在大多數朋友習慣濃香或者清香的，你要根據你當地的朋友來定。
第二， 要看你是婚宴還是壽宴，或者只是普通的宴會。
第三，酒分低度、中度、高度酒，每種度數的烈性不一樣，若是你當地的都喝低度，建議你選擇低度的。他們都喝得了高度酒，可以嘗試一下醬香型。醬香型相比其他香型要養人一些。
像在我們這邊的話，一般的聚會或者壽宴，會選擇一些包裝比較簡單的，口感比較好的酒質來招待，若是一些商務用，選擇禮盒裝的，精品的。
遍訪美食
宴請用酒一般因地而異，因人而異，看你當地人習慣哪種香型的！因為市面上大部分人喝的都是以濃香，清香為主，醬香型的酒雖然都說養人，但是味道好多人受不了！個人建議用濃香型的酒，這種口味大部分人都能接受！至於度數建議你以46℃→52℃區間選擇，低於四十六℃的像一些45℃和42℃的酒稍微喝多點雖然不醉，但是會使人上頭，醒酒慢，第二天還會頭暈反胃！以上只是多年酒場總結的經驗及建議，希望可以幫到你！！
蘇中大軍
本答案來自於網絡
白酒分為(1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高梁為主，發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖，也有人工培養的老窖。在名優酒中，濃香型白酒的產量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 （3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，採用清蒸清渣發酵工藝，發酵採用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特徵，這些酒的釀造工藝採用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也採用串香法。
酒精度一般都是四十七度和五十二、三度的比較多
農村美食三皮哥
當然是醬香型，53度，還是茅臺鎮的
一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同於濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年，在這當中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，並要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。於是防病治病的可能性也就蘊含其中了。二、易揮發物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高達近一倍，高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香酒要經三年以上的存貯，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，自然對人體的刺激少，有益於健康。三、醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感後味偏酸。四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒，原因在於乾紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍，可見醬香酒與乾紅葡萄酒有異曲同工之妙。五、醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，遊離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利於健康是不言而喻的。六、醬香酒是天然發酵產品。由於這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。
但是話說回來，如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。
需求性價比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒，口感比較接近飛天，價格也親民，歡迎酒友們前來交流更多。
因醬而生
宴請用酒一般因地而異，因人而異，看你當地人習慣哪種香型的！因為市面上大部分人喝的都是以濃香，清香為主，醬香型的酒雖然都說養人，但是味道好多人受不了！個人建議用濃香型的酒，這種口味大部分人都能接受！至於度數建議你以46℃→52℃區間選擇，低於四十六℃的像一些45℃和42℃的酒稍微喝多點雖然不醉，但是會使人上頭，醒酒慢，第二天還會頭暈反胃！以上只是多年酒場總結的經驗及建議，希望可以幫到你！！
sos大偉
一般宴請用酒要根據宴請賓客的喜好，選擇酒水。我一般宴請都是好友，所以基本根據自己狀況會選擇一百至兩百價位的酒，選擇口子窖6年居多，41度，兼香型
吳老二小生活
主要是什麼情況的宴請。(一)同事朋友之間的聚會一般都很熟悉，平時喝白酒都是海藍、雙溝珍寶坊，五糧春等。啤酒就隨便喝啦，青島、哈皮等等。(二)請人辦事，招待一般都是看情況來，也就喝著天藍，劍南春等等。酒不要多喝，喝好才好
叄nian後
每個地方的飲用習慣決定了用什麼香型，但無論什麼香型的白酒，最好飲用純糧釀造的白酒。
H何益銘H
你好，我用視頻來回答你的問題
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陳姐的生活錄
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