還在豆乾炒肉?為什麼不試下加這個炒呢,比肉好吃呀

平常都喜歡豆乾炒肉,就沒有試過豆乾加韭苔去炒,比肉好吃,又不膩。

需要的食材:

韭苔

豆乾

蠔油

步驟:

1、韭苔、黃皮豆乾清洗乾淨準備好

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2、韭苔切段,豆乾切條

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3、熱鍋熱油,先加入豆乾炒香

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4、加入適量的鹽入味,炒至兩面金黃

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5、再放入韭苔

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6、韭苔炒至斷生加入蠔油提鮮

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7、可以適量撒點水,保持蔬菜的脆嫩,再翻炒幾下就可以了

還在豆乾炒肉?為什麼不試下加這個炒呢,比肉好吃呀

美味的韭苔炒豆乾就完成了

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