上次我们说完了鸭头，很多朋友反应说，测评当然要测咱们本地的美食。提到本地这两个字，鸡鸣汤包必须首当其冲！于是乎，小编带着摄影师马不停蹄的寻找了三家极具南京特色的汤包店，做一期地地道道的美食测评。
第一家叫做，百年尹氏汤包。
喜欢逛街的朋友一定都多少有过耳闻，毕竟他家在新百A座的楼下开了很久了。店铺环境还是不错的，干净整洁，面积不大不小，卡着饭店来人流量会比较大，可能没有座位。
他们的汤包，一屉8个，个头中规中矩，另送一碗蛋汤。皮不厚，咬开后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入口中，专属南方特色的甘甜立刻在口中百转千回。馅是Q弹的瘦肉团儿，鲜美，有嚼头。
一屉足以饱腹，推荐指数四颗星。
第二家店是笑云开汤包店。
别看他家瞅起来不咋地，其实是一家网红店呢。倪妮曾在他家吃饭并打卡，食客曾一度排长龙队伍购买。
他家汤包一屉六个，个头和尹氏汤包一般大小。汤包甜中带咸、咸中带鲜，适合咱们南京人口味。咸甜比较适中，香气和唇齿触碰的口感融合，回味绵长。蘸醋后，醋将肉的油腻味盖住，这样的吃法也是经典的一绝。
唇齿留香，推荐指数四颗星。
最后一家店是遇椿。
他家是某书上很火的古法汤包店。本来是抱着随意打卡，看看一家汤包店怎么做出花儿来，没想到却让我和同行的摄影师眼前一亮。
店内的装修十分小资，不知道的还以为是日食店。他家的汤包一屉六个，个头是几家中最大的。
汤包皮薄馅足，肉不是Q弹的那种，比较柔软，肥瘦相间，十分可口。汤汁充盈在汤包内，吮吸一口，呈着金黄油水的汤汁流入胃中，整个冬天都变得美好起来。
鲜嫩入味，推荐指数五颗星。
总结一下，对远道而来，专门就想尝一尝南京汤包的朋友，可以选择尹氏汤包，逛完街了当作小下午尝一尝。
奔着追星，想吃一吃路边小店滋味的朋友，可以选择笑云开汤包，毕竟他们家是倪妮打卡并留影的店铺。
喜欢老南京古法汤包的，并且对环境比较讲究的，可以选择遇椿，在让他们家吃汤包和吃日料一样有逼格。
悄咪咪说一句，汤包其实还是家门口的最香！
好啦，本期测评就到这里！欢迎潘西和帅锅评论区留下你觉得好吃的汤包店，让我们一起甩吃起来！
请以商家实际情况为准
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